塩生姜らー麺専門店MANNISH
【7周年限定/Gout Noodle】
@東京都千代田区/淡路町小川町神田駅
2023/3/7の7周年限定は、広島牡蠣×北海道白子×三陸あん肝と記載のある非常に美味しいラーメンをいただきました。
【塩生姜らー麺専門店MANNISH/淡路町・小川町・神田駅】
神田駅西口商店街を抜けたところの地下に間借り営業として開店したのち、2019年に現在の場所へ移転されたマニッシュさん。
屋号の通り「塩生姜」のラーメンを中心にさまざまな限定メニューを提供されているお店ですね。通し営業なのがありがたいお店のひとつでもあります。
現在はこちらの淡路町本店、亀戸・神田西口と展開されていまsね。
■住所
東京都千代田区神田司町2-2-8
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
本日皆様のおかげで7周年。
本当にありがたいです。
11時〜21時半まで営業。
材料無くなり次第終了です。オープンから
7周年限定【 Gout Noodle 】今日のご飯
【Gout rice】11時半から12時半の間は2枚目以上のカードをお持ちの方のみ御入店とさせて頂きます。
お待ちしております。 pic.twitter.com/9P1tDfwQwq
— 塩生姜らー麺専門店MANNISH@淡路町本店 (@MANNISH0307) March 6, 2023
■今回注文したラーメン
2023/3/7な7周年記念限定ラーメンを狙って訪問。
限定ラーメンのみの提供とのこと。
Gout Noodle¥1,300を注文しました。
●具材
味玉、白子、あんきも、牡蠣、千切りした生姜、ねぎなどですね。
●麺
細めの麺ですね。
●スープ
広島牡蠣、北海道白子、三陸あん肝と記載のありますね。
ひと口いただくと。
食材からして豪勢なラーメンですよね。
海鮮な良い香りから期待が上がりますが、期待以上の美味しいスープです。
広島牡蠣北海道白子三陸あん肝とありますが高次元にバランスの良い魚介スープであり非常に美味しいラーメンですね!具材として牡蠣にあん肝に白子にと良い塩梅に旨味がアクセントですね。
レギュラーメニューだとある意味生姜が主役ですが、さすがにこの日の生姜はアクセント、牡蠣白子あん肝という巨頭とも言える食材ながら旨味あふれる美味しいラーメンであり満足感のまま完食完飲です。
本店さんはひさびさの訪問になってしまいましたがやっぱり美味しいラーメンを鄭居されているなと再確認ですね。今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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