中華そば半ざわ【限定/つぶ貝と三陸わかめ塩ラーメン＋生卵】＠東京都豊島区西巣鴨駅　2024/3/23の限定メニュー。またなんとも魅力的な限定で思わず訪問。透き通るスープはつぶ貝の旨味がふくよかにあふれますね。三陸わかめと共に美味しい塩ラーメンをいただきました。

美味しいラーメン屋さん

中華そば半ざわ

【限定/つぶ貝と三陸わかめ塩ラーメン＋生卵】

＠東京都豊島区西巣鴨駅

2024/3/23の限定メニュー。またなんとも魅力的な限定で思わず訪問。透き通るスープはつぶ貝の旨味がふくよかにあふれますね。三陸わかめと共に美味しい塩ラーメンをいただきました。

 

 

 

中華そば 半ざわ

2020年4月に開店した中華そば半ざわさん。

東京都豊島区都営三田線は西巣鴨駅、地上階へ出て近くの明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところにあります。

この明治通りは池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアでもあるのでバスも交通手段としてはアリですね。

店主はちばき屋さん出身の方です。

また神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうです。そのため神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立した東中野の花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス有）

毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」、また不定期で限定メニューも提供されていますね。

 

 

■住所

東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F

 

 

 

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

中華そば 半ざわ - 西巣鴨 | ラーメンデータベース
東京都豊島区にある『中華そば 半ざわ（ちゅうかそば はんざわ）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！...
ramendb.supleks.jp

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

2024/3/23の限定を狙って訪問です。

つぶ貝と三陸わかめ塩ラーメン￥1,200＋カード特典大盛り＋生卵￥100を注文しました。

 

 

 

●具材

チャーシュー、めんま、三陸わかめ、ねぎ、海苔、なまたまごですね。

 

 

 

●麺

気持ち太さのある麺ですね。

 

 

 

 

●スープ

塩のスープはつぶ貝の旨味あるスープですね。

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

これは私見なのですが半ざわさんの貝系の限定は高確率で大当たりな気がしますね。

この日の限定はつぶ貝。透明な塩スープからかつぶ貝の旨味がふくよかに、染み渡るように広がる美味しいスープ、少し太さのあるもちっと麺とで美味しいラーメンですね。

三陸わかめも塩スープに合い良いアクセント。追加している生卵を溶いて少し味変。大満足で美味しく完食完飲です。

 

 

前述どおり半ざわさんの貝出汁は美味しいラーメンが多いですよね。この日も大満足でしたね。

今後も注目しながら引き続き訪問していこうと思います。ごちそうさまでした。

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