カネキッチンヌードル/ラーメンWalkerキッチン
【限定/冷やし鴨南蛮＋味玉】
＠埼玉県所沢市東所沢駅
2023年7月下旬に出店中のカネキッチンさんの杯数限定。国産鴨の丸鶏の冷たいスープに鴨チャーも美味しい冷やしラーメンをいただきました。
ラーメンWalkerキッチン/カネキッチンヌードル
有名店が続々と出店し様々なラーメンを提供中のラーメンWalkerキッチン。２０２０年に東所沢駅から少し歩いたところに開業した「ところざわサクラタウン」内にあります。
不如帰さん、七彩さん、くろ喜さんなどなど都内を中心とした全国の有名店が出店されていますね。
2023年7月の下旬は西武池袋線東長崎駅でミシュランガイドビブグルマン掲載歴のあるカネキッチンヌードルさんが登場ですね。
■住所
埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3 ところざわサクラタウン205
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
#ラーメンWalkerキッチン
7/30(日)11時~1930LO連日大好評です‼️
出店は明日（31日）まで#カネキッチンヌードル🍜昆布水の淡麗つけ麺【醤・塩】
🍜冷やし鴨南蛮【数量限定】
🍜酢橘の冷やし鶏そば〜昆布仕立て
🍚せせらぎポークの旨カレー
他食べ逃しなく‼️#ところざわサクラタウン pic.twitter.com/Uz3Clkz1eX
— ラーメンWalkerキッチン (@RW_Kitchen) July 29, 2023
所沢ラーメンウォーカーキッチン
まもなく開店です
冷やし鴨南蛮は30食限定です
よろしくお願いします。 pic.twitter.com/F2z4kOk8lI— カネキッチンヌードル公式情報KKN (@freedam99999) July 27, 2023
■今回注文したラーメン
この日は日曜日の夕方に訪問しすんなりと入店です。
すだちの限定は売り切れ。もうひとつの杯数限定が残っていたので注文です。
冷やし鴨南蛮￥1,600＋味玉￥150を注文しました。
●具材
ねぎにハーフすだち、鴨チャーシュー、味玉ですね。
●麺
全粒粉の見える細さのある麺ですね。
●スープ
国産鴨丸鶏スープの冷たいスープ。白醤油で味付けと記載のあるスープですね。
ひと口いただくと。
気持ち少しだけとろみがあるように感じるスープ。
鶏の旨味が優しく醸し出されている美味しいスープに細い麺が美味しいラーメンですね。冷やしラーメンでこの時期に嬉しい美味しさです。
青葱は少し辛味がありました。鴨チャーシューは流石のカネキッチンさんで美味しくて◎。
優しく旨味あふれる美味しい冷やしラーメンであり美味しく完食完飲です。
ひさびさのラーメンWalkerキッチンさんでしたがカネキッチンさんは7/31まで、２０２３年の８月は都内の人気店初出店のお店もあるようで注目ですね。
カネキッチンさんも最近がTKM注文が多かったのでひさびさのラーメン。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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