TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者
「冷やし特製担々あえめん+炙りチャーシュー」
東京都豊島区池袋駅
池袋駅のすぐ横、東武ホープセンター内にある頑者さん系列で冷やしの担々あえ麺情報
TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者
東京都豊島区池袋駅近く、東武デパート横の地下、東武ホープセンター内に開店して長いこちら。川越頑者さんの系列店でもあります。
川越頑者さんと言えば極太麺×濃厚つけだれ×魚粉という組み合わせで、つけ麺の黎明期から人気で有名なお店ですよね。
アンダーグラウンドラーメン頑者池袋店さんでの提供は濃厚つけ麺と淡麗つけ麺と担々あえめんですね。
■住所
東京都豊島区西池袋1-1-30 東武HOPEセンター内
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
本日、台風の影響により東武ホープセンター全館20時閉店とさせていただきます。ラストオーダーは19:30です!
宜しくお願いします。— TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者 (@TOKYO_UGR) August 16, 2024
■今回注文したラーメン
つけ麺も美味しいのですがこのメニューが好きでよく注文してしまうんですよね。
特製担々あえめん¥1,250+炙りチャーシュー1枚¥200を注文しました。
麺の冷やしも選べるので冷やしで注文です。
前回も同じく担々あえめんをいただきましたね
●具材
大きなチャーシューにメンマ。温玉、肉味噌的なものにねぎなどですね。
●麺
太めな麺ですね。
●スープ
麺にスープはありません。クリーミーに見える担々ソースなタレですね。
●ラーメン写真一覧
ひと口いただくと。
提供後よく混ぜてからいただきます。
今日は少し麺の〆るのがぬるめですかね。
川越頑者さんの系列。こちらは太麺なのに提供が早いお店なので麺を常に茹でていると思われます。
ややクリーミーさのあるタレが美味しい担々あえめん。太い麺がまた良いですね。
あぶりチャーシューがまた美味しいので今回は増しました。厚めのチャーシューで美味しいですね。
ライスをどぼんしても美味しそうな担々和え麺であり美味しく完食です。
雨でぬれずに行けるお店としてこちらは重宝しますね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした!
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