醤油ラーメン

ラーメン屋 トイ・ボックス「特製醤油ラーメン」東京都荒川区三ノ輪駅ミシュランガイド東京ビブグルマンを9年連続で掲載中の人気店です。鶏と水ラーメンの中でも個人的にはどストライクな美味しい醤油ラーメンをいただきました。ラーメン屋トイ・ボックス東...

支那ソバ おさだ「チャーシューワンタンメン」＠東京都板橋区大山駅支那ソバかづ屋出身の方のお店です。かなり久々に醤油を注文。クラシカルスタイルに感じたバランスよく旨味あるスープに自家製の細い麺が美味しいラーメンをいただきました。支那ソバおさだ...

寿製麺 よしかわ 西台駅前店【限定/寒鰤そば】＠東京都板橋区西台駅この季節恒例の限定メニューをいただきに。寒ブリを使ったメニューで鰤の刺身も乗っていますね。寒鰤の醤油スープに細めの自家製麺が美味しい限定をいただきました。寿製麺よしかわ西台駅...

にしき之中華ソバ「チャーシュー中華そば」＠東京都豊島区池袋駅2022年12月に池袋駅西口近くに開店した麺堂にしき系列。瀬戸内の食材で作った東京中華そばがコンセプト。伊吹いりこに親鳥などのスープが美味しいラーメンをいただきました。にしき之中華...

中華そば 半ざわ【限定/セコ蟹出汁炊きラーメン（醤油）＋カード特典生卵】＠東京都豊島区西巣鴨駅2023/1/23の限定メニュー。セコ蟹の旨味ふくよかに感じられるスープが美味しい限定メニューをいただきました。中華そば半ざわ都営三田線西巣鴨駅か...

らぁ麺 とうひち/西武池袋本店「特製鶏醤油らぁ麺」＠東京都豊島区池袋駅西武池袋本店催事、味の逸品会後半戦に登場の京都のお店です。鶏＆水系の醤油ラーメン。鶏の旨味ふくよかなスープにたおやか麺が美味しい醤油ラーメンをいただきました。中華蕎麦とみ...

ラーメン あらしん「ラーメン脂多め＋めし」＠東京都立川市立川駅2022/12/12祝開店！立川駅南口にあるすずらん通り商店街に開店ですね。背脂チャッチャ系とのことですがスープの色からわかるようにしょっぱ旨系のラーメンをいただきました。ラーメ...

のど黒らぁ麺 永屋「特製醤油らぁ麺」＠東京都足立区谷在家駅2022/11/20 祝！開店！　「20年間らぁ麺と向き合った中華そば勝本出身の店主が作る至高の一杯」とのこと。のどぐろなど魚介の風味が前面に来る美味しいラーメンをいただきました。の...