醤油ラーメン

【麺処篠はら/池袋・要町駅】「特製醤油そば」ブラッシュアップを続けているレギュラーメニューを注文。貝や真鯛、乾物・野菜・お肉など様々な濃い出汁と濃い醤油と言う一杯は、貝出汁から感じる美味しい醤油ラーメンをいただきました。【麺処篠はら/池袋・...

【中華そばあら井商店/新江古田駅】祝2020/11/2開店「中華そば+チャーシュー」自家製仕込み化学調味料無添加・自家製手打ち麺と記載のある新店です。クラシカルに感じるじんわりと美味しいラーメンをいただきました。【中華そばあら井商店/新江古...

【覆めん花木/東中野駅】2020/11/1祝開店「特製ラーメン」神保町覆麺智及川店主の弟子の花木さんが開店。この日は清湯とTwitterにありましたが、味わい深いスープとわんたんも美味しい特製ラーメンをいただきました。【覆めん花木/東中野駅...

【麺創庵 砂田/巣鴨・庚申塚駅】「【お得セット】ワンタン麺＆日替わりご飯（チャーシュー炊き込みご飯）セット 」2020年４月に開店のお店に開店直後以来の再訪問。旨味がじんわりと美味しいラーメンをいただいてきました。【麺創庵 砂田/巣鴨・庚申...