自家製麺

麺屋ようすけ/ラーメンWalkerキッチン【特製しょうゆラーメン＋チャーシュー丼（黄身のせ）】＠埼玉県所沢市東所沢駅　2021/11/17～11/23に出店中。旨味溢れるスープに青竹手打ち麺が美味しいラーメンをいただきました。

麺屋ようすけ/ラーメンWalkerキッチン【特製しょうゆラーメン＋チャーシュー丼（黄身のせ）】＠埼玉県所沢市東所沢駅2021/11/17～11/23に出店中。旨味溢れるスープに青竹手打ち麺が美味しいラーメンをいただきました。麺屋ようすけ/ラ...

2021.11.19

美味しいラーメン屋さん催事のラーメンラーメン＆美味しい物♪東京都以外のラーメン店

自家製麺ほんま【きのこポタージュ】＠東京都文京区駒込駅　今秋より提供開始のポルチーニ香る４種きのこのポタージュらーめん。鶏ベースのスープにたっぷりのきのこなどでポタージュに。鶏ときのこと旨味あふれる限定をいただきました。

自家製麺ほんま【きのこポタージュ】＠東京都文京区駒込駅今秋より提供開始のポルチーニ香る４種きのこのポタージュらーめん。鶏ベースのスープにたっぷりのきのこなどでポタージュに。鶏ときのこと旨味あふれる限定をいただきました。自家製麺ほんま駒込駅前...

2021.11.13

美味しいラーメン屋さんラーメン＆美味しい物♪東京都文京区

ぷれじでんと【特製鶏と魚介のつけめん300g】＠東京都文京区本郷三丁目駅　鶏魚介とありますが豚ガラ背ガラ鶏ガラと魚介を使用したというスープは旨味溢れ、キング製麺直送自家製麺が美味しいつけ麺をいただきました。

ぷれじでんと【特製鶏と魚介のつけめん300g】＠東京都文京区本郷三丁目駅　鶏魚介とありますが豚ガラ背ガラ鶏ガラと魚介を使用したというスープは旨味溢れ、キング製麺直送自家製麺が美味しいつけ麺をいただきました。ぷれじでんと2021年1月31日に...

2021.10.30

美味しいラーメン屋さんラーメン＆美味しい物♪東京都文京区

麺や七彩「近江牛の醤油らーめん＋近江牛の牛丼」＠東京都中央区八丁堀駅　9月22日〜26日15食限定麺。近江牛の骨・肉・スジで作ったという、すっきりながら牛の旨味が味わえるスープに店内自家製麺が美味しい限定をいただきました。

麺や七彩「近江牛の醤油らーめん＋近江牛の牛丼」＠東京都中央区八丁堀駅9月22日〜26日15食限定麺。近江牛の骨・肉・スジで作ったという、すっきりながら牛の旨味が味わえるスープに店内自家製麺が美味しい限定をいただきました。麺や七彩都内でも有数...

2021.09.22

美味しいラーメン屋さんラーメン＆美味しい物♪東京都中央区

らーめん三極志「冷やしらーめん」＠東京都荒川区三河島駅　様々な限定を提供されている三極志さんの期間限定麺。煮干＆昆布ベースの冷たい甘めの醤油スープに辛味大根おろしのアクセントが美味しい冷やしをいただきました。

らーめん三極志「冷やしらーめん」＠東京都荒川区三河島駅様々な限定を提供されている三極志さんの期間限定麺。煮干＆昆布ベースの冷たい甘めの醤油スープに辛味大根おろしのアクセントが美味しい冷やしをいただきました。らーめん三極志三河島駅から鶯谷方面...

2021.09.17

美味しいラーメン屋さんラーメン＆美味しい物♪東京都荒川区

自家製麺ほんま「10年しょっつるそば＋ボンゴレ替え玉」＠東京都文京区駒込駅　2021/9/13から杯数限定メニュー。10年物のプレミアムしょっつる”十年熟仙”を使用。じんわり染み渡る美味しい限定をいただきました。

自家製麺ほんま「10年しょっつるそば＋ボンゴレ替え玉」＠東京都文京区駒込駅2021/9/13から杯数限定メニュー。10年物のプレミアムしょっつる"十年熟仙"を使用。じんわり染み渡る美味しい限定をいただきました。自家製麺ほんま駒込駅前の商店街...

2021.09.13

美味しいラーメン屋さんラーメン＆美味しい物♪東京都文京区

麺や七彩「トウキビの冷やし麺＋トウキビ飯」＠東京都中央区八丁堀駅　今年は2021/8/31～9/6で提供予定の毎年この季節の恒例限定メニュー。目の前で手打ちの自家製麺にタカネコーンの美味しいスープの限定をいただきました。

麺や七彩「トウキビの冷やし麺＋トウキビ飯」＠東京都中央区八丁堀駅今年は2021/8/31～9/6で提供予定の毎年この季節の恒例限定メニュー。目の前で手打ちの自家製麺にタカネコーンの美味しいスープの限定をいただきました。麺や七彩都内でも有数の...

2021.09.03

美味しいラーメン屋さんラーメン＆美味しい物♪東京都中央区

キング製麺/王子駅「ちょっとずつワンタン麺山椒＋チャーシューちょい増し」ミシュランガイド東京2021に掲載！小池にし乃ぷれじでんと金龍系列のお店です。自家製麺と淡麗系の魚介出汁がふくよかに美味しいラーメンをいただきました。

キング製麺/王子駅「ちょっとずつワンタン麺山椒＋チャーシューちょい増し」ミシュランガイド東京2021に掲載！小池にし乃ぷれじでんと金龍系列のお店です。自家製麺と淡麗系の魚介出汁がふくよかに美味しいラーメンをいただきました。キング製麺/王子駅...

2021.07.19

美味しいラーメン屋さんラーメン＆美味しい物♪東京都北区

金龍/淡路町・小川町駅「全部入り昆布水つけめん」何度か訪問していますが最近は客足が落ち着いてきたそうですよ。ふくよかな出汁が美味しいスープに、屋号の語源という柄木田製粉”金龍”使用の細い麺が美味しいつけ麺をいただきました。

金龍/淡路町・小川町駅「全部入り昆布水つけめん」何度か訪問していますが最近は客足が落ち着いてきたそうです。ふくよかな出汁が美味しいスープに、屋号の語源という柄木田製粉”金龍”使用の細い麺が美味しいつけ麺をいただきました。金龍/淡路町・小川町...

2021.07.17

美味しいラーメン屋さんラーメン＆美味しい物♪東京都千代田区

麺や七彩/八丁堀駅「真鯛の冷やし麺」2021/6/20から1週間提供予定の限定麺。見た目白湯テイストなスープながら意外とすっきりな天然物の真鯛冷やしスープに目の前で製麺してくれる手打ち麺が美味しい限定をいただきました。

麺や七彩/八丁堀駅「真鯛の冷やし麺」2021/6/20から1週間提供予定の限定メニュー。見た目白湯テイストなスープながら意外とすっきりな天然物真鯛の冷やしスープに目の前で製麺してくれる手打ち麺が美味しい限定をいただきました。麺や七彩/八丁堀...

2021.06.23

美味しいラーメン屋さんラーメン＆美味しい物♪東京都中央区

麺屋ようすけ/ラーメンWalkerキッチン【特製しょうゆラーメン＋チャーシュー丼（黄身のせ）】＠埼玉県所沢市東所沢駅 2021/11/17～11/23に出店中。旨味溢れるスープに青竹手打ち麺が美味しいラーメンをいただきました。

ぷれじでんと【特製鶏と魚介のつけめん300g】＠東京都文京区本郷三丁目駅 鶏魚介とありますが豚ガラ背ガラ鶏ガラと魚介を使用したというスープは旨味溢れ、キング製麺直送自家製麺が美味しいつけ麺をいただきました。

自家製麺ほんま「10年しょっつるそば＋ボンゴレ替え玉」＠東京都文京区駒込駅 2021/9/13から杯数限定メニュー。10年物のプレミアムしょっつる”十年熟仙”を使用。じんわり染み渡る美味しい限定をいただきました。

麺屋ようすけ/ラーメンWalkerキッチン【特製しょうゆラーメン＋チャーシュー丼（黄身のせ）】＠埼玉県所沢市東所沢駅　2021/11/17～11/23に出店中。旨味溢れるスープに青竹手打ち麺が美味しいラーメンをいただきました。

自家製麺ほんま「10年しょっつるそば＋ボンゴレ替え玉」＠東京都文京区駒込駅　2021/9/13から杯数限定メニュー。10年物のプレミアムしょっつる”十年熟仙”を使用。じんわり染み渡る美味しい限定をいただきました。