美味しい

塩そば専門店 桑ばら【裏そば/黒毛和牛の和風そば】＠東京都豊島区池袋駅2023/8/26の裏。冷やし麺提供でしたが麺終了で温かい麺で。和牛に野菜のスープだそうですが旨味がふくよかで美味しいまぜそば風ラーメンをいただきました。塩そば専門店桑ば...

寿製麺 よしかわ 西台駅前店【夏季限定/冷やし煮干そば＋イワシ丼】＠東京都板橋区西台駅よしかわさんの夏季限定と言えばこちらですよね。煮干しの旨味がふくよかに感じられ自家製麺とで暑い日には抜群の組み合わせ。美味しい冷やしをいただきました。寿製...

そば～じゅ「味玉しょうゆらぁ麺＋黒薩摩の鳥刺し」＠東京都豊島区池袋駅南池袋に開店したフレンチの料理人さんが独学でフレンチの技法をベースに自己流で作り上げたというラーメンをいただきました。そば～じゅ（RAMEN SAVVAGE）2023/6/...

こいけのいえけい「豚骨醤油ラーメン並盛160g＋ネギチャーご飯」＠東京都文京区巣鴨駅小池にし乃キング製麺金龍系列の家系風ラーメン提供のお店。美味しい豚骨醤油ラーメンにネギチャーのご飯をいただきました。こいけのいえけい2022/10/6に開店...

塩そば専門店 桑ばら【限定/ホタテミキサーの塩つけそば】＠東京都豊島区池袋駅塩そば専門店桑ばら東京都豊島区各線池袋駅の東口からサンシャイン方面へ、東池袋駅からも徒歩圏内の立地です。池袋駅から見てサンシャインの手前の路地裏にて長年営業されてい...

中華そば 半ざわ【限定/甘海老ジュレ冷やしそば＋生卵】＠東京都豊島区西巣鴨駅　2023/8/20の限定麺。ジュレ状から溶けてとろみあるスープは甘海老の旨味がふくよかですね！涼やかに海老出汁美味しい冷やしをいただきました。中華そば 半ざわ20...

らぁめん 生姜は文化。巣鴨本店【限定/手揉み麺のすだち冷しゃぶ】＠東京都文京区巣鴨駅2023/8/20の限定麺。冷たいレギュラースープにオリーブオイルなどという組み合わせは酷暑ダメージの体に染み渡り癒されますね。美味しい限定をいただきました...