浅草開化楼

中華そば銀座八五【ラビオリグルマンディーズ中華そば】＠東京都中央区東銀座駅ミシュラン１つ星掲載歴のある勝本さん系列のお店。カエシ無しなのに旨味がふくよかに感じられるスープに浅草開化楼の麺がベストタッグ！ラビオリはトリュフ×フォアグラで美味し...

つけそば神田勝本「特製清湯つけそば」＠東京都千代田区神保町駅2024/2/20で8周年のこちらは水道橋勝本・銀座八五・豊洲勝本さん系列ですね。浅草開化楼製の２種類の太め細めの麺と、すっきりながら旨味あるスープが美味しいつけ麺をいただきました...

東京浅草 つけ蕎麦 井草「特選つけ蕎麦」＠東京都台東区浅草駅2022年9月16日祝！開店！ほん田出身の方のお店だそう。日本蕎麦のような見た目ですね。浅草開化楼の麺と旨味あるスープが美味しいつけ麺をいただきました。東京浅草 つけ蕎麦 井草20...

中華そば銀座八五【特製中華そば＋肉ご飯】＠東京都中央区東銀座駅　祝！ミシュラン東京2022にて１つ星獲得おめでとうございます。黄金色のスープはカエシ未使用なのに厚みのある旨味、浅草開化楼の細い麺と共に極上の一杯をいただきました。中華そば銀座...

つけそば神田勝本【特製濃厚煮干しつけそば】＠東京都千代田区神保町駅先日より開始された夜営業、その夜営業限定メニュー。こちらの代名詞の２種類の麺と、濃厚ながらバランスよいスープの美味しいつけ麺をいただきました。つけそば神田勝本２０１６年に神保...

中華そば銀座八五/東銀座駅「特製中華そば大盛り」ミシュランガイドビブグルマンに掲載の勝本・てんせんめんさん系列のお店。カエシ（タレ）未使用。滋味深くふくよかな旨味のスープに浅草開化楼特注麺が美味しい一杯をいただきました。中華そば銀座八五/東...

てんせんめん/虎ノ門・虎ノ門ヒルズ駅「担々麺」勝本さん系列の担々麺ブランド。先日メニュー名変更と一部メニューリニューアルとのこと。リニューアルされた担々麺は豚骨清湯を使用しているという美味しいラーメンをいただきました。てんせんめん/虎ノ門・...

【中華そば勝本（虎ノ門勝本）/虎ノ門・虎ノ門ヒルズ駅】「特製中華そば＋ワンタン」勝本・八五・てんせんめんさん系列。虎ノ門ヒルズビジネスタワー３Fの虎ノ門横丁内で、醤油スープに浅草開化楼の麺が美味しい一杯をいただきました。【中華そば勝本（虎ノ...

【てんせんめん/虎ノ門・虎ノ門ヒルズ駅】「あっさり味噌淡々麺」メニュー名変更されたあっさりメニュー。浅草開化楼の細麺と、コンソメスープに肉味噌を溶かしながらいただく、新感覚の美味しい味噌淡々麺をいただいてきました。【てんせんめん/虎ノ門・虎...