東京都渋谷区

風雲児【得製つけめん】＠東京都渋谷区新宿駅新宿駅から西に歩いたところにて長年営業されている人気のお店です。個人的には久々の訪問。鶏白湯に魚介と言う組み合わせのスープに太い麺が美味しいつけ麺をいただきました。風雲児新宿駅前の甲州街道を西進、少...

麺処「図鑑」【合鴨の中華そば（塩）＋鴨チャーシュー増し】＠東京都渋谷区渋谷駅シブヤバル209スタンド間借りで昼のみ営業店。そろそろ終了予定の限定とある鴨。鴨の旨味ふくよかにふくらむ美味しい鴨ラーメンをいただきました。麺処「図鑑」２０２０年１...

麺処「図鑑」【合鴨の中華そば（醤油）＋鴨ロースチャーシュー増し＋地鶏ごはん】＠東京都渋谷区渋谷駅渋谷道玄坂209スタンドにて間借り営業の人気店。今回の限定は鴨。鴨の旨味で美味しい醤油ラーメンをいただきました。麺処「図鑑」２０２０年１０月５日...

麺処「図鑑」【秋刀魚と味噌のそばーサケの白子ソースがけー＋地鶏ごはん】＠東京都渋谷区渋谷駅2021/9/26からの限定。焼いたサンマをワタごと炊いてブレンダー＋秋刀魚煮干し出汁に5種の味噌という美味しい限定をいただきました。麺処「図鑑」２０...