星獲得

創作麺工房鳴龍【特製担担麺】＠東京都豊島区大塚駅ミシュラン東京１つ星獲得のお店です。担担麺の特製は牛角煮・味玉・ワンタンがプラスです。担担麺ながら芳醇にして味わい深いスープに自家製麺が美味しい一杯をいただきました。創作麺工房鳴龍/大塚駅ミシ...

中華そば銀座八五【特製中華そば＋肉ご飯】＠東京都中央区東銀座駅　祝！ミシュラン東京2022にて１つ星獲得おめでとうございます。黄金色のスープはカエシ未使用なのに厚みのある旨味、浅草開化楼の細い麺と共に極上の一杯をいただきました。中華そば銀座...

創作麺工房鳴龍/大塚駅「梅塩拉麺＋味付玉子＋海老ワンタン(3ヶ) 」ミシュランガイド東京2021で５年連続1つ星を獲得された鳴龍さんの塩を注文。旨味が重なるスープに自家製麺、具材も美味しい塩ラーメンをいただいてきました。創作麺工房鳴龍/大塚...

創作麺工房鳴龍/大塚駅「担担つけ麺＋味付玉子＋海老ワンタン（３ヶ）」ミシュランガイド東京2021でも連続で１つ星を獲得されたお店です。表面の担々ソースにその下の旨味重なるスープ、自家製の細麺が美味しいつけ麺をいただきました。創作麺工房鳴龍/...

【創作麺工房鳴龍/大塚駅】ミシュラン東京2021　１つ星獲得店「梅塩拉麺＋味付玉子＋海老ワンタン(3ヶ) 」５年連続星を獲得している鳴龍さんで旨味あふれる美味しい塩ラーメンをいただいてきました。【創作麺工房鳴龍/大塚駅】ミシュランガイド東京...

【創作麺工房鳴龍/大塚駅】2020/7/29~8/10限定メニュー「冷やし醤油拉麺＋特製トッピング」今夏３種類目の夏季限定メニュー。おろしと薬味が心地よく、非常に美味しい冷やし醤油拉麺をいただいてきました。【創作麺工房鳴龍/大塚駅】東京都豊...

【創作麺工房 鳴龍/大塚駅】夏季限定麺「香辣冷やし中華＋炙り焼きチャーシュー」ミシュランガイド東京にて連続☆獲得中の鳴龍さんの限定メニュー。少し辛味もありますが味も香りも豊かな美味しい冷やし中華をいただいてきました。【創作麺工房 鳴龍/大塚...

【創作麺工房 鳴龍/大塚駅】「担担つけ麺大盛り＋炙り焼きチャーシュー（オニオンソース）＋しらす冷やっこ」ミシュランガイド東京ひとつ☆獲得のお店にて夜営業限定の小皿料理と担担つけ麺を美味しくいただいてきました。【創作麺工房 鳴龍/大塚駅】ミシ...

【創作麺工房鳴龍/大塚駅】「醤油つけ麺＋特製トッピング」ミシュランガイド東京にて連続星獲得中の人気店です。今回は醤油つけ麺を初注文。醤油拉麺とはまた少し表情が異なる爽やかで美味しいつけ麺をいただいてきました。【創作麺工房鳴龍/大塚駅】東京都...