担担麺

創作麺工房鳴龍【特製醤油拉麺】＠東京都豊島区大塚駅ミシュランガイド東京2022でも１つ星で６年連続☆獲得中のお店です。旨味重なるスープに特製にしたので美味しい具材たっぷり、自家製麺と共に美味しいラーメンをいただきました。創作麺工房鳴龍/大塚...

創作麺工房鳴龍【特製酸辣麺】＠東京都豊島区大塚駅　６年連続ミシュランひとつ星の人気のお店です。降雪でチャンスと思い訪問し並ばずに入店。程よい辛味酸味、けど何よりベースのスープがふくよかで美味しい一杯をいただきました。創作麺工房鳴龍/大塚駅ミ...

麺や金時/江古田駅「特製塩らぁ麺」ミシュラン掲載歴のある人気のお店です。汁なし担担麺も美味しいのですが今回は塩を。鶏の旨味がじんわりと染み渡る滋味深い美味しい塩ラーメンをいただきました。麺や金時/江古田駅「中華工房 幸貴」が都内へ移転。２０...

麺や金時/江古田駅「味玉濃厚汁なし担担麺」ミシュラン掲載歴のある人気のお店に久々の訪問。塩も美味しいのですがこの日は担担麺をチョイス。金時さんのはまた独特なスパイシーさが絶品な美味しい担担麺をいただきました。麺や金時/江古田駅「中華工房 幸...

創作麺工房鳴龍/大塚駅「酸辣麺＋味付玉子＋海老ワンタン（３ヶ）」いまだ未食だったこちらのメニューを注文。酸味辛味は感じますが、ベースとなるスープが非常にふくよかなためうまく調和している美味しいラーメンをいただきました。創作麺工房鳴龍/大塚駅...

【創作麺工房鳴龍/大塚駅】「醤油拉麺＋味付玉子＋海老ワンタン（３ヶ）」ミシュランガイド東京2021でも５年連続で1つ星を獲得されたお店です。旨味が重なるスープに自家製麺が非常に美味しいラーメンをいただきました。【創作麺工房鳴龍/大塚駅】ミシ...

【創作麺工房鳴龍/大塚駅】ミシュラン東京2021　１つ星獲得店「梅塩拉麺＋味付玉子＋海老ワンタン(3ヶ) 」５年連続星を獲得している鳴龍さんで旨味あふれる美味しい塩ラーメンをいただいてきました。【創作麺工房鳴龍/大塚駅】ミシュランガイド東京...

【創作麺工房鳴龍/大塚駅】「醤油拉麺＋特製トッピング」ミシュランガイド東京にて連続で星を獲得中の人気のお店。旨味を何層にも感じる醤油のスープに自家製の細い麺、特製の具材に至るまで美味しいラーメンをいただいてきました。【創作麺工房鳴龍/大塚駅...

【創作麺工房鳴龍/大塚駅】2020/7/29~8/10限定メニュー「冷やし醤油拉麺＋特製トッピング」今夏３種類目の夏季限定メニュー。おろしと薬味が心地よく、非常に美味しい冷やし醤油拉麺をいただいてきました。【創作麺工房鳴龍/大塚駅】東京都豊...

【創作麺工房鳴龍/大塚駅】「塩拉麺+特製トッピング」ミシュランガイド東京にて連続でひとつ星を獲得中の人気店のお店です。初めて塩をいただきましたが醤油や担々麺に負けず劣らず美味しい一杯をいただいてきました。【創作麺工房鳴龍/大塚駅】東京都豊島...