図鑑

麺処「図鑑」【合鴨の中華そば（塩）＋鴨チャーシュー増し】＠東京都渋谷区渋谷駅シブヤバル209スタンド間借りで昼のみ営業店。そろそろ終了予定の限定とある鴨。鴨の旨味ふくよかにふくらむ美味しい鴨ラーメンをいただきました。麺処「図鑑」２０２０年１...

麺処「図鑑」【合鴨の中華そば（醤油）＋鴨ロースチャーシュー増し＋地鶏ごはん】＠東京都渋谷区渋谷駅渋谷道玄坂209スタンドにて間借り営業の人気店。今回の限定は鴨。鴨の旨味で美味しい醤油ラーメンをいただきました。麺処「図鑑」２０２０年１０月５日...

【麺処「図鑑」/渋谷駅】「特製淡麗鴨だし中華そば（塩）」2020年10月に間借り営業で開店したお店に３回目の訪問。この日は醤油は無く塩のみの提供。相変わらず美味しい鴨出汁のラーメンをいただいてきました。【麺処「図鑑」/渋谷駅】２０２０年１０...