味玉しょうゆらぁ麺

そば～じゅ「味玉しょうゆらぁ麺＋黒薩摩の鳥刺し」＠東京都豊島区池袋駅南池袋に開店したフレンチの料理人さんが独学でフレンチの技法をベースに自己流で作り上げたというラーメンをいただきました。そば～じゅ（RAMEN SAVVAGE）2023/6/...