八五系列

つけそば神田勝本「特製清湯つけそば」＠東京都千代田区神保町駅2024/2/20で8周年のこちらは水道橋勝本・銀座八五・豊洲勝本さん系列ですね。浅草開化楼製の２種類の太め細めの麺と、すっきりながら旨味あるスープが美味しいつけ麺をいただきました...

中華そば 勝本（水道橋勝本）「特製中華そば＋のり」＠東京都千代田区水道橋駅ミシュラン星獲得の銀座八五さんの系列店です。煮干しや鶏などの醤油スープに、浅草開化楼社製の細めの麺が美味しい醤油ラーメンをいただきました。中華そば勝本東京都千代田区水...

てんせんめん/虎ノ門・虎ノ門ヒルズ駅「冷製汁なし丹々麺（追い飯付） 大盛り」中華そば勝本、ミシュラン掲載の銀座八五さん系列。虎ノ門ヒルズビジネスタワーB1Fの担々麺のお店。まぜそばテイストな美味しい担々麺をいただきました。てんせんめん/虎ノ...

てんせんめん/虎ノ門・虎ノ門ヒルズ駅「担々麺」勝本さん系列の担々麺ブランド。先日メニュー名変更と一部メニューリニューアルとのこと。リニューアルされた担々麺は豚骨清湯を使用しているという美味しいラーメンをいただきました。てんせんめん/虎ノ門・...

てんせんめん/虎ノ門・虎ノ門ヒルズ駅「まぜそば担々麺（大盛り）」2021/1/29から提供開始の新メニュー。麺の下にはあっさりのコンソメ風なスープ、さらにスープの中にも肉味噌。〆のご飯まで美味しいまぜそばをいただきました。てんせんめん/虎ノ...

【てんせんめん/虎ノ門ヒルズ・虎ノ門駅】「こってり味噌担々麺」2020/10/5より提供開始のこってりを注文。浅草開化楼の細麺と豚骨ベースというスープ。ゴマペーストで香りも良い、味噌であり担々麺でもある美味しい一杯をいただいてきました。【て...

勝本・八五さん系列の２号店【つけそば神田勝本/神保町駅】「特製清湯（しょうゆ）つけそば」勝本さん系列の２号店はつけ麺をメインに推しているお店です。２種類の浅草開化楼の麺が楽しめる清湯系の美味しいつけ麺をいただいてきました。【つけそば神田勝本...