ミシュラン星

創作麺工房 鳴龍「担担麺＋味付玉子＋チャーシュー薄切り」＠東京都豊島区大塚駅ミシュラン１つ星を7年連続獲得中のお店です。行列が戻りかなりご無沙汰でした。ベースのスープの旨味と担々風味が自家製麺と共に美味しい担担麺をいただきました。創作麺工房...

創作麺工房 鳴龍「酸辣麺＋味付玉子」＠東京都豊島区大塚駅ミシュランガイドにて連続で星を獲得されているお店ですね。注文に悩みに悩み酸辣麺を。酸味と辛味はほどほどながらベースとなる秀逸なスープと自家製麺が美味しいラーメンをいただきました、創作麺...