ミシュランビブグルマン掲載

中華蕎麦にし乃【夏季限定/すだち冷や冷や】＠東京都文京区本郷三丁目駅にし乃さんをはじめ系列で提供開始の夏季限定。金龍さんと異なるのは、にし乃さんVerは村上朝日製麺さんの麺を使用とのこと。夏に嬉しい爽やかなつけ麺をいただきました。中華蕎麦に...

生粋花のれん【海老醤油つけそばワンタン増し＋オーガニック温野菜】＠東京都文京区茗荷谷駅ミシュラン東京にて連続でビブグルマン掲載のお店です。限定メニューは鶏と海老の旨味がふくよかに広がる美味しいつけ麺をいただきました。生粋花のれん２０１５年に...

【キング製麺/王子駅】ミシュランガイド東京2021ビブグルマン掲載「ちょっとずつワンタン麺山椒＋チャーシュー増し」系列が３店舗共にビブグルマン掲載されたお店です。魚介系清湯と自家製麺が美味しいラーメンをいただきました。【キング製麺/王子駅】...

【純手打ち 麺と未来/下北沢駅】「特製塩らーめん」ミシュランガイド東京2020ビブグルマン掲載のお店。極太な麺は個性的で特徴的すぎる唯一無二な麺。化学調味料不使用をうたう美味しい塩ラーメンをいただいてきました。【純手打ち 麺と未来/下北沢駅...

【麺や金時/江古田駅】「濃厚汁無し担々麺」ミシュランビブグルマン５年連続獲得やTRYラーメン大賞新人賞をはじめ、マツコの知らない世界にも登場したお店で美味しい汁無し担々麺をいただいてきました。個人的には久々に訪問のこちらのお店。今年版のミシ...