ミシュランガイド東京2021

美味しいラーメン屋さん

キング製麺/王子駅「ちょっとずつワンタン麺山椒+チャーシューちょい増し」ミシュランガイド東京2021に掲載!小池にし乃ぷれじでんと金龍系列のお店です。自家製麺と淡麗系の魚介出汁がふくよかに美味しいラーメンをいただきました。

キング製麺/王子駅「ちょっとずつワンタン麺山椒+チャーシューちょい増し」ミシュランガイド東京2021に掲載!小池にし乃ぷれじでんと金龍系列のお店です。自家製麺と淡麗系の魚介出汁がふくよかに美味しいラーメンをいただきました。キング製麺/王子駅...
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創作麺工房鳴龍/大塚駅「特製塩拉麺」ミシュランガイド東京にて5連続ひとつ星獲得中のお店です。先日の周年より昼限定で特製が復活、具材が変わったのでビジュアル一新。けど抜群に美味しいのは変わらない塩ラーメンをいただきました。

創作麺工房鳴龍/大塚駅「特製塩拉麺」ミシュランガイド東京にて5連続ひとつ星獲得中のお店です。先日の周年より昼限定で特製が復活、具材が変わったのでビジュアル一新。けど抜群に美味しいのは変わらない塩ラーメンをいただきました。創作麺工房鳴龍/大塚...
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生粋花のれん/茗荷谷駅「旨み鶏だし 特製塩」ミシュランガイド東京2021にてビブグルマン掲載のお店です。鶏清湯でじんわりとした鶏の旨味をたっぷりと堪能できるスープに小麦香る細い麺が美味しい塩ラーメンをいただきました。

生粋花のれん/茗荷谷駅「旨み鶏だし 特製塩」ミシュランガイド東京2021にてビブグルマン掲載のお店です。鶏清湯でじんわりとした鶏の旨味をたっぷりと堪能できるスープに小麦香る細い麺が美味しい塩ラーメンをいただきました。生粋花のれん/茗荷谷駅2...
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創作麺工房鳴龍/大塚駅「担担つけ麺+味付玉子+海老ワンタン(3ヶ)」ミシュランガイド東京2021でも連続で1つ星を獲得されたお店です。表面の担々ソースにその下の旨味重なるスープ、自家製の細麺が美味しいつけ麺をいただきました。

創作麺工房鳴龍/大塚駅「担担つけ麺+味付玉子+海老ワンタン(3ヶ)」ミシュランガイド東京2021でも連続で1つ星を獲得されたお店です。表面の担々ソースにその下の旨味重なるスープ、自家製の細麺が美味しいつけ麺をいただきました。創作麺工房鳴龍/...
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【キング製麺/王子駅】ミシュランガイド東京2021ビブグルマン掲載「ちょっとずつワンタン麺山椒+チャーシュー増し」系列が3店舗共にビブグルマン掲載されたお店です。魚介系清湯と自家製麺が美味しいラーメンをいただきました。

【キング製麺/王子駅】ミシュランガイド東京2021ビブグルマン掲載「ちょっとずつワンタン麺山椒+チャーシュー増し」系列が3店舗共にビブグルマン掲載されたお店です。魚介系清湯と自家製麺が美味しいラーメンをいただきました。【キング製麺/王子駅】...
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【創作麺工房鳴龍/大塚駅】ミシュラン東京2021 1つ星獲得店「梅塩拉麺+味付玉子+海老ワンタン(3ヶ) 」5年連続星を獲得している鳴龍さんで旨味あふれる美味しい塩ラーメンをいただいてきました。

【創作麺工房鳴龍/大塚駅】ミシュラン東京2021 1つ星獲得店「梅塩拉麺+味付玉子+海老ワンタン(3ヶ) 」5年連続星を獲得している鳴龍さんで旨味あふれる美味しい塩ラーメンをいただいてきました。【創作麺工房鳴龍/大塚駅】ミシュランガイド東京...
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【ミシュランガイド東京2021】掲載ラーメン店全店一覧表「1つ星2店」「ビブグルマン18店」の合計20店舗の各店の情報をまとめてみました。個人的に訪問したことのあるお店は過去ブログを参考にしていただければ幸いです。

【ミシュランガイド東京2021】掲載ラーメン店全店一覧表「1つ星2店」「ビブグルマン18店」合計20店舗の各店の情報をまとめてみました。個人的に訪問したことのあるお店は過去ブログを参考にしていただければ幸いです。■ ■ ■ ■ ■ ■ ■最...
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【キング製麺/王子駅】「つけ台湾+海老ワンタン2個+肉ワンタン2個」ミシュランガイドビブグルマン掲載小池さんにし乃さんの系列店。系列初の自家製麺を導入。ウマ辛さが印象的に加わったつけ麺をいただきました。

【キング製麺/王子駅】「つけ台湾+海老ワンタン2個+肉ワンタン2個」ミシュランガイドビブグルマン掲載小池さんにし乃さんの系列店。系列初の自家製麺を導入。ウマ辛さが印象的に加わったつけ麺をいただきました。【キング製麺/王子駅】東京都北区王子駅...