グランドオープン

支那蕎麦澤田/新宿御苑前駅「白醤油特製支那蕎麦」2021/3/16祝開店。新宿御苑前駅近くのお店です。無化調無添加、豚・鶏・煮干し・節系などというスープだそうです。じんわりと染み渡る美味しい一杯をいただきました。支那蕎麦澤田/新宿御苑前駅２...

ぷれじでんと/本郷三丁目駅「汁あり担々麺（細麺）」もうひとつの新メニューが気になりすぐに５回目の訪問。ベースのスープは一緒とのことですが、旨味の中にまろやかさも感じる美味しい担々麺をいただきました。ぷれじでんと/本郷三丁目駅2021年1月下...

満鶏軒本郷三丁目店/本郷三丁目駅「チャーシュー鴨中華そば(醤油）＋青菜増し（カード特典）」プレオープン中の麺魚さん系列の満鶏軒さんの新店に再訪問。チャーシュー盛沢山に、鴨と水のみのスープが美味しい醤油をいただきました。満鶏軒本郷三丁目店/本...

ぷれじでんと/本郷三丁目駅「塩ラーメン＋ギョウザ６個＋半ライス」2021/1/31祝開店。ミシュラン掲載の小池/にし乃/キング製麺系列に２回目の訪問。魚介に手羽元のダシふくかな塩ラーメンに餃子を美味しくいただきました。ぷれじでんと/本郷三丁...

【魚と豚と黒三兵 御徒町店】2020/12/15 祝！開店「魚つけ麺（麺量大）」御徒町らーめん横丁の一角に開店した西新宿の同店名のお店系列です。魚がメインに豚骨が下支えしたような美味しいつけ麺をいただいてきました。【魚と豚と黒三兵 御徒町店...

【覆めん花木/東中野駅】2020/11/1祝開店「特製ラーメン」神保町覆麺智及川店主の弟子の花木さんが開店。この日は清湯とTwitterにありましたが、味わい深いスープとわんたんも美味しい特製ラーメンをいただきました。【覆めん花木/東中野駅...