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そば～じゅ（RAMEN SAVVAGE）「特製しょうゆらぁ麺」＠東京都豊島区池袋駅　2023/6/8 祝！開店！フレンチの料理人が独学フレンチの技法ベースに自己流ラーメンとのこと。鶏の旨味ある美味しい醤油ラーメンをいただきました。

そば～じゅ（RAMEN SAVVAGE）「特製しょうゆらぁ麺」＠東京都豊島区池袋駅2023/6/8 祝！開店！フレンチの料理人が独学フレンチの技法を使ったラーメンとのこと。鶏の旨味ある美味しい醤油ラーメンをいただきました。そば～じゅ（RAM...

2023.06.08

ラーメン＆美味しい物♪東京都豊島区池袋グルメ美味しいお店情報美味しいラーメン屋さん

Homemade Ramen 麦苗室町「塩らあめん」＠東京都中央区三越前/新日本橋駅　2022/4/12祝開店！CORED室町2に開店したミシュランビブグルマン掲載の系列店にて、旨味あふれ自家製麺も美味しい塩ラーメンをいただきました。

Homemade Ramen 麦苗室町「塩らあめん」＠東京都中央区三越前/新日本橋駅2022/4/12祝開店！CORED室町2に開店したミシュランビブグルマン掲載の系列店にて、旨味あふれ自家製麺も美味しい塩ラーメンをいただきました。Hom...

2023.04.25

ラーメン＆美味しい物♪東京都中央区美味しいラーメン屋さん

大阪スタミナ牛肉ラーメンわだ西池袋店「濃厚牛肉ラーメン細麺＋麺大盛＋肉大盛」＠東京都豊島区池袋駅　2023/4/4祝開店！せたが屋グループの新業態で吉野家の牛肉使用。こちらは辛味は無く旨味ふくよかな美味しいラーメンをいただきました。

大阪スタミナ牛肉ラーメンわだ西池袋店「濃厚牛肉ラーメン細麺＋麺大盛り＋肉大盛り」＠東京都豊島区池袋駅2023/4/4祝開店！せたが屋グループの新業態で吉野家の牛肉使用。こちらは辛味は無く旨味ふくよかな美味しいラーメンをいただきました。大...

2023.04.06

ラーメン＆美味しい物♪東京都豊島区池袋グルメ美味しいお店情報美味しいラーメン屋さん

味噌麺処田坂屋「チャーシュー味噌ラーメン」＠東京都豊島区池袋駅　2023年3月4日祝開店！池袋駅西口エリアに開店のこちらは味噌麺処花道庵出身の方のお店ですね。濃厚さあるスープにだるま製麺の太い麺が美味しい味噌をいただきました。

味噌麺処田坂屋「チャーシュー味噌ラーメン」＠東京都豊島区池袋駅2023年3月4日祝開店！池袋駅西口エリアに開店のこちらは味噌麺処花道庵出身の方のお店ですね。濃厚さあるスープにだるま製麺の太い麺が美味しい味噌をいただきました。味噌麺処田坂...

2023.03.31

ラーメン＆美味しい物♪東京都豊島区池袋グルメ美味しいお店情報美味しいラーメン屋さん

本田麺業「自家製手揉みつけめん特上醤油＋おかわりつけスープ塩＊麺大盛」＠東京都千代田区神田駅　2023/1/15に開店の麺処ほん田系列新店に再訪。多加水の自家製極太麺に旨味が厚いスープにたっぷり具材。おかわりスープにしたので醤油も塩もいただきました。

本田麺業神田西口駅前店「自家製手揉みつけめん特上醤油＋おかわりつけスープ塩＊麺大盛」＠東京都千代田区神田駅2023/1/15に開店の麺処ほん田系列新店に再訪。多加水の自家製極太麺に旨味が厚いスープにたっぷり具材。おかわりスープにしたので醤...

2023.01.22

ラーメン＆美味しい物♪東京都千代田区美味しいラーメン屋さん

にしき之中華ソバ「つけそば（オープン記念価格）」＠東京都豊島区池袋駅　2022/12/16 祝開店！池袋西口すぐに開店の麺堂にしきさん系列。伊吹いりこ、香川の醤油、親鳥など店主の故郷・瀬戸内の食材を使ったというつけ麺をいただきました。

にしき之中華ソバ「つけそば（オープン記念価格）」＠東京都豊島区池袋駅2022/12/16 祝開店！池袋西口すぐに開店の麺堂にしきさん系列。伊吹いりこ、香川の醤油、親鳥など店主の故郷・瀬戸内の食材を使ったというつけ麺をいただきました。にしき之...

2022.12.16

ラーメン＆美味しい物♪東京都豊島区池袋グルメ美味しいお店情報美味しいラーメン屋さん

ラーメンあらしん「ラーメンアブラ多め＋めし」＠東京都立川市立川駅　2022/12/12祝開店！立川駅南口にあるすずらん通り商店街に開店ですね。背脂チャッチャ系とのことですがスープの色のとおりしょっぱ旨系のラーメンをいただきました。

ラーメンあらしん「ラーメン脂多め＋めし」＠東京都立川市立川駅2022/12/12祝開店！立川駅南口にあるすずらん通り商店街に開店ですね。背脂チャッチャ系とのことですがスープの色からわかるようにしょっぱ旨系のラーメンをいただきました。ラーメ...

2022.12.16

ラーメン＆美味しい物♪東京都立川市美味しいラーメン屋さん

中華蕎麦こかげ「中華そば＋たまご」＠東京都台東区上野広小路/湯島駅　2022/11/19祝開店！水曜日～土曜日の昼にBAR Buzzさん間借り営業のお店です。しじみ×鶏のスープは旨味広がり好印象。美味しいラーメンをいただきました。

中華蕎麦こかげ「中華そば＋たまご」＠東京都台東区上野広小路/湯島駅2022/11/19祝開店！水曜日～土曜日の昼にBAR Buzzさん間借り営業のお店です。しじみ×鶏のスープは旨味広がり好印象。美味しいラーメンをいただきまし中華蕎麦こか...

2022.11.29

ラーメン＆美味しい物♪東京都台東区美味しいラーメン屋さん

のど黒らぁ麺永屋「特製醤油らぁ麺」＠東京都足立区谷在家駅　2022/11/20 祝！開店！　「20年間らぁ麺と向き合った中華そば勝本出身の店主が作る至高の一杯」とのこと。のどぐろなど魚介の風味が前面に来る美味しいラーメンをいただきました。

のど黒らぁ麺永屋「特製醤油らぁ麺」＠東京都足立区谷在家駅2022/11/20 祝！開店！　「20年間らぁ麺と向き合った中華そば勝本出身の店主が作る至高の一杯」とのこと。のどぐろなど魚介の風味が前面に来る美味しいラーメンをいただきました。の...

2022.11.26

ラーメン＆美味しい物♪東京都足立区美味しいラーメン屋さん

中華蕎麦無冠「特製牡蠣塩」＠東京都品川区五反田駅　2022/11/24 祝！開店！　Soupmen/むかんの小松崎氏の新店で全席予約制でスタート。久々にこちらの牡蠣でしたがとびきりウマイ。牡蠣に辛味噌が面白いラーメンをいただきました。

中華蕎麦無冠「特製牡蠣塩」＠東京都品川区五反田駅2022/11/24 祝！開店！　Soupmen/むかんの小松崎氏の新店で全席予約制でスタート。久々にこちらの牡蠣でしたがとびきりウマイ。牡蠣に辛味噌が面白いラーメンをいただきました。中華蕎...

2022.11.25

ラーメン＆美味しい物♪東京都品川区美味しいラーメン屋さん

そば～じゅ（RAMEN SAVVAGE）「特製しょうゆらぁ麺」＠東京都豊島区池袋駅 2023/6/8 祝！開店！フレンチの料理人が独学フレンチの技法ベースに自己流ラーメンとのこと。鶏の旨味ある美味しい醤油ラーメンをいただきました。

Homemade Ramen 麦苗 室町「塩らあめん」＠東京都中央区三越前/新日本橋駅 2022/4/12祝開店！CORED室町2に開店したミシュランビブグルマン掲載の系列店にて、旨味あふれ自家製麺も美味しい塩ラーメンをいただきました。

Homemade Ramen 麦苗室町「塩らあめん」＠東京都中央区三越前/新日本橋駅　2022/4/12祝開店！CORED室町2に開店したミシュランビブグルマン掲載の系列店にて、旨味あふれ自家製麺も美味しい塩ラーメンをいただきました。