アザレア通り

自家製麺ほんま【エビしおらーめん＋本マグロ漬け丼】＠東京都文京区駒込駅たっぷり海老が乗った塩ラーメンは海老油・蝦醤を使用したという白湯スープに自家製麺が美味しいラーメンと、限定の中トロ漬け丼も美味しくいただきました。自家製麺ほんま駒込駅前の...

自家製麺ほんま「10年しょっつるそば＋ボンゴレ替え玉」＠東京都文京区駒込駅2021/9/13から杯数限定メニュー。10年物のプレミアムしょっつる"十年熟仙"を使用。じんわり染み渡る美味しい限定をいただきました。自家製麺ほんま駒込駅前の商店街...

自家製麺ほんま「旨辛らーめん（中辛）」＠東京都文京区駒込駅　辛さを三段階から選べます。複数種類の唐辛子を使用した旨辛という一杯。どこか蕎麦のような雰囲気も感じる醤油スープに辛味が加わる美味しいラーメンをいただきました。自家製麺ほんま駒込駅前...

自家製麺ほんま/駒込駅「冷やしエビ醤油」2021/6/19＆20に杯数限定提供。節煮干昆布のスープに芝海老で作った香味油、タレは干しエビや干し貝柱やあさりなどと記載のある美味しい限定冷やしラーメンをいただきました。自家製麺ほんま/駒込駅駒込...

自家製麺ほんま/駒込駅「大山鶏と最上鴨の白湯魚介つけめん」2021/5/22限定の２周年記念限定メニュー。鳥取県産大山鶏や山形県産最上鶏のスープに自家製麺の一杯。鴨のクセは控えめでバランス良い美味しいつけ麺をいただきました。自家製麺ほんま/...

自家製麺ほんま/駒込駅「旨辛らーめん（中辛）」2021年3月下旬より提供開始の新メニューを注文。日本蕎麦のような少し甘めを狙った醤油スープに数種類の唐辛子をブレンドした辛味が加わる、旨辛な美味しいラーメンをいただきました。自家製麺ほんま/駒...

5月22日開店の駒込駅が最寄の新店【自家製麺ほんま/駒込駅】「特製醤油ラーメン」駒込駅に開店した新店の醤油ラーメンは自家製麺と鶏×魚介の清湯スープ。旨味調味料や酵母エキス未使用のラーメンをいただいてきました。5月22日に開店したというこちら...