なぜ蕎麦にラー油を入れるのか？

今回は蕎麦をご案内します。池袋に本店がある・・・なぜ蕎麦にラー油を入れるのか？　麺池袋壬生　壬生さん食べログページ 店名記載の通り麺つゆにラー油が入ったものを提供するお店。 蕎麦界の二郎系と呼ばれる港屋インスパイアのお店。 ここの蕎麦店から...