つけ麺

美味しいラーメン屋さん

立川マシマシ 立川総本店【夏の新作/甘だし魚粉つけ麺+豚マシ】@東京都立川市立川駅 先日より提供開始の限定を。メニュー名の通り甘味と共に、酸味や辛味も感じます。魚粉や海苔で旨味アップ、柚子は心地良いつけ麺をいただきました。

立川マシマシ 立川総本店【夏の新作/甘だし魚粉つけ麺+豚マシ】@東京都立川市立川駅先日より提供開始の限定を。メニュー名の通り甘味と共に、酸味や辛味も感じます。魚粉で旨味アップ、柚子は心地良いつけ麺をいただきました。立川マシマシ立川総本店東京...
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創作麺工房 鳴龍「担担麺+味付玉子+チャーシュー薄切り」@東京都豊島区大塚駅 ミシュラン1つ星を7年連続獲得中のお店です。行列が戻りかなりご無沙汰でした。ベースのスープの旨味と担々風味が自家製麺と共に美味しい担担麺をいただきました。

創作麺工房 鳴龍「担担麺+味付玉子+チャーシュー薄切り」@東京都豊島区大塚駅ミシュラン1つ星を7年連続獲得中のお店です。行列が戻りかなりご無沙汰でした。ベースのスープの旨味と担々風味が自家製麺と共に美味しい担担麺をいただきました。創作麺工房...
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滝野川 大勝軒「もりチャーシュー野菜」@東京都豊島区池袋駅 ハレザ池袋近くにある東池袋大勝軒系のお店です。この組み合わせはボリューミー。野菜炒めが山盛りに、チャーシューもたっぷりと乗っているつけ麺をいただきました。

滝野川大勝軒「もりチャーシュー野菜」@東京都豊島区池袋駅ハレザ池袋近くにある東池袋大勝軒系のお店です。この組み合わせはボリューミー。野菜炒めが山盛りに、チャーシューもたっぷりと乗っているつけ麺をいただきました。滝野川大勝軒2015年に北区滝...
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そば~じゅ(RAMEN SAVVAGE)「つけ麺+カオマンガイ」@東京都豊島区池袋駅 2023/6/8開店お店に再び。フレンチの技法を使ったというラーメンを提供。薩摩地鶏の鶏の旨味あるスープに細めな麺は香り豊かなつけ麺をいただきました。

そば~じゅ(RAMEN SAVVAGE)「つけ麺+カオマンガイ」@東京都豊島区池袋駅2023/6/8開店お店に再び。フレンチの技法を使ったというラーメンを提供。薩摩地鶏の鶏の旨味あるスープに細めな麺は香り豊かなつけ麺をいただきました。そば~...
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INOSHOW【限定/コンソメつけ麺+豚ごはん】@東京都西東京市保谷駅 石神井井の庄さん系列。エミオの日限定の月替メニュー、今月は2023/6/13~6/15に提供。細めの麺にコンソメなスープが美味しいつけ麺をいただきました。

INOSHOW【限定/コンソメつけ麺+豚ごはん】@東京都西東京市保谷駅石神井公園駅井の庄さん系列。エミオの日限定販売の月替わりメニュー、今月は2023/6/13~6/15に提供でコンソメ。細めの麺にコンソメなスープが美味しいつけ麺をいただき...
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BASSO 江戸川橋「特製つけそば」@東京都新宿区江戸川橋駅 BASSOドリルマン系列として開店。現在は譲り受ける形で独立されたこちら。辛味酸味も感じられるスープに太さのある麺が美味しいつけ麺をいただきました。

BASSO 江戸川橋「特製つけそば」@東京都新宿区江戸川橋駅BASSOドリルマン系列として開店し、現在は譲り受ける形で独立されたこちら。辛味酸味も感じられるスープに太さのある麺が美味しいつけ麺をいただきました。BASSO江戸川橋東京都新宿区...
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Homemade Ramen 麦苗 COREDO室町店「自家製麺を楽しむつけめん/塩(大根おろし)+麺2種盛り合わせ」@東京都中央区三越前駅 麦苗室町さんの新メニュー。2種盛りにしたので太さの異なる麺が美味しいつけめんをいただきました。

Homemade Ramen 麦苗 COREDO室町店「自家製麺を楽しむつけめん/塩(大根おろし)+麺2種盛り合わせ」@東京都中央区三越前駅麦苗室町さんの新メニュー。2種盛りにしたので太さの異なる麺が美味しいつけめんをいただきました。Hom...
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つけめん 金龍「特製鰹昆布水つけめん+味付き替え玉」@東京都千代田区淡路町/神田駅 小池・こいけのいえけいやミシュラン掲載のにし乃・キング製麺系列。柄木田製粉金龍使用のキング製麺直送細い麺と旨味あるスープが美味しいつけ麺をいただきました。

つけめん 金龍「特製鰹昆布水つけめん+味付き替え玉」@東京都千代田区淡路町/神田駅小池・こいけのいえけいやミシュラン掲載のにし乃・キング製麺系列。柄木田製粉金龍使用のキング製麺直送細い麺と旨味あるスープが美味しいつけ麺をいただきました。つけ...
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宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店「つけ蕎麦(塩)上」@東京都豊島区池袋駅 先日より提供開始の杯数限定メニューを早速。しじみの良い香りにはじまる旨味ふくよかなスープに、はるゆたか×もち姫の自家製麺が美味しいつけ麺をいただきました。

宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店「つけ蕎麦(塩)上」@東京都豊島区池袋駅先日より提供開始の杯数限定メニューを早速。しじみの良い香りにはじまる旨味ふくよかなスープに、はるゆたか×もち姫の自家製麺が美味しいつけ麺をいただきました。宍道湖しじみ...
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元祖一条流 がんこラーメン 立川たま館分店【限定/ゼロのつけ麺 しじみと藻屑蟹のペスカトーレ】@東京都立川市立川駅 2023/5/28の限定スープ。タレ無し濁りスープをつけ麺で。旨味の厚さを感じる美味しいつけ麺をいただきました。

元祖一条流 がんこラーメン 立川たま館分店【限定/ゼロのつけ麺 しじみと藻屑蟹のペスカトーレ】@東京都立川市立川駅2023/5/28の限定スープ。タレ無し濁りスープをつけ麺で。旨味の厚さを感じる美味しいつけ麺をいただきました。元祖一条流がん...