つけ麺

創作麺工房鳴龍「担担つけ麺大盛り＋味付玉子」＠東京都豊島区大塚駅ミシュラン1つ星を7年連続獲得されているお店。最近はインバウンド長蛇ですがこの日は待ち5名で思わず。担担スープに自家製の細麺がたまらない非常に美味しいつけ麺をいただきました。創...

麺や谷口「昆布水つけ麺＋味玉＋大盛＋チャーシュー丼」＠東京都西東京市ひばりヶ丘駅ひばりヶ丘駅北口にあるラーメンにてつけ麺を大盛無料サービス＆味玉も前回もらったサービス券で。和テイストも感じる美味しいつけ麺をいただきました。麺や谷口西武池袋線...

らーめん亭ひなり竜王「特製塩らーめん」＠東京都大田区大森町梅屋敷駅人気の和渦グループさんのお店です。個人的に和渦グループさんには初訪問。旨味重なるスープに手打ち式で系列で製麺した太めの麺と具材も美味しい塩ラーメンをいただきました。らーめん亭...

中華そば半ざわ【限定/北寄貝出汁塩ラーメン＋生卵＋大盛】＠東京都豊島区西巣鴨駅2023/10/9の限定メニュー。半ざわさんの貝の限定は個人的に好みのお味。貝の旨味あふれる美味しい限定の塩ラーメンをいただきました。中華そば 半ざわ2020年4...

あいだや「つけ汁2種海老ワンタンつけめん（にんにく醤油・海老）＋黒毛和牛サーロインご飯」＠東京都台東区御徒町駅祝開店！小池にし乃キング製麺金龍こいけのいえけい系列の新店。4種から選べるスープに自家製麺が美味しいつけ麺をいただきました。＊20...

麺処 縁「濃厚つけ麺」＠東京都豊島区要町駅2023/9/7祝開店！のお店です。熱海「うえ田」と「六厘舎」出身という前情報で訪問。訪問されていた方々は醤油ラーメンを注文していたのでつけ麺を。濃度高めの濃厚つけ麺をいただきました。麺処 縁202...

支那ソバおさだ「チャーシューワンタンつけソバ（大盛）」＠東京都板橋区大山駅目黒かづ屋出身の方でTRY新人賞受賞歴のあるお店。ひと口目の印象は節系な醤油スープ、自家製のたおやかな麺に細切りチャーシューも美味しいつけ麺をいただきました。支那ソバ...