つけ麺

麺や七彩「近江牛の醤油らーめん＋近江牛の牛丼」＠東京都中央区八丁堀駅9月22日〜26日15食限定麺。近江牛の骨・肉・スジで作ったという、すっきりながら牛の旨味が味わえるスープに店内自家製麺が美味しい限定をいただきました。麺や七彩都内でも有数...

中華そば半ざわ「秋刀魚香油のきのこつけそば＋カード特典生卵」＠東京都豊島区西巣鴨駅2021/9/19の限定メニュー。醤油スープにはたっぷりのきのこが入っているのが印象的。美味しいつけ麺をいただきました。中華そば半ざわ２０２０年４月に西巣鴨駅...

ひろちゃんラーメン！池袋店「もりチャーシュー大盛＋背脂」＠東京都豊島区池袋駅池袋駅西口凪跡地に開店した”ちゃん系”のお店です。背脂＋なのでスープの表層に分厚く脂が覆う、見た目のインパクトあるつけ麺をいただきました。ひろちゃんラーメン！池袋店...

らーめん三極志「冷やしらーめん」＠東京都荒川区三河島駅様々な限定を提供されている三極志さんの期間限定麺。煮干＆昆布ベースの冷たい甘めの醤油スープに辛味大根おろしのアクセントが美味しい冷やしをいただきました。らーめん三極志三河島駅から鶯谷方面...

オールドラーメンショップ逆流「ネギラーショ＋ネギ増し」＠東京都北区十条/板橋本町駅2021/9/15からの9月後半の限定麺。たっぷりのネギに背脂浮かぶスープ、口当たり良い麺が美味しい限定をいただきました。オールドラーメンショップ逆流２０２０...

ぷれじでんと「特製鶏と魚介のつけめん」＠東京都文京区本郷三丁目駅2021年に開店したミシュラン掲載小池にし乃キング製麺系列です。鶏と魚介のメニュー名ですが豚ゲンコツなども使用という旨味あふれる美味しいつけ麺をいただきました。ぷれじでんと20...

中華そば半ざわ「オマール海老つけそば/塩味・熱盛＋オマール海老ワンタン４コ＋わかめ」＠東京都豊島区西巣鴨駅月に１度の第一日曜日の半ざわの日の次の日の限定麺。オマール海老の旨味がたっぷり詰まった美味しいつけ麺をいただきました。中華そば半ざわ２...

支那そばや/東京ラーメンストリート「ざる中華（大盛）＋有明産海苔（3枚）」＠東京都千代田区東京駅8月30日～9月7日頃まで提供予定の限定麺。細い麺からは豊かな小麦の香り旨味が広がる美味しいざる中華を再びいただきました。支那そばや/東京ラーメ...

らぁめん生姜は文化。「咖喱つけ麺ポテサラ。/カード特典ほうれん草＋チャーシュー＋鶏めし」＠東京都文京区巣鴨駅2021/9/3～9/9まで提供予定。具材たっぷりなカレーに太めの麺が美味しい限定メニューをいただいてきました。らぁめん生姜は文化。...