つけそば

支那ソバ おさだ「チャーシューワンタンつけソバ（ワンタン３コ）」＠東京都板橋区大山駅東武東上線大山駅近くのお店でかづ屋出身の方のお店ですね。自家製の細い麺に加え、節など旨味感じる蕎麦のようなつけダレが美味しいつけ麺をいただきました。支那ソバ...

支那ソバ おさだ「チャーシューワンタンメン」＠東京都板橋区大山駅支那ソバかづ屋出身の方のお店です。かなり久々に醤油を注文。クラシカルスタイルに感じたバランスよく旨味あるスープに自家製の細い麺が美味しいラーメンをいただきました。支那ソバおさだ...

支那ソバ おさだ「ワンタン担々メン」＠東京都板橋区大山駅１周年を迎えられたかづ屋出身の方のお店です。自家製の芝麻醤や辣油で香り辛味あるスープにこちらも自家製の細い麺が美味しい担々麺をいただきました。支那ソバおさだ２０２１年１２月２０日に東武...

にしき之中華ソバ「つけそば（オープン記念価格）」＠東京都豊島区池袋駅2022/12/16 祝開店！池袋西口すぐに開店の麺堂にしきさん系列。伊吹いりこ、香川の醤油、親鳥など店主の故郷・瀬戸内の食材を使ったというつけ麺をいただきました。にしき之...

中華そば しながわ【限定/特製濃厚つけそば】＠東京都豊島区要町駅2022/11/3~5の夜営業限定営業でドリルマン時代の濃厚メニューが限定復活。自家製の太めの麺と旨味重なるスープが美味しいつけ麺をいただきました。中華そばしながわ東京都豊島区...

支那ソバ おさだ 「チャーシューワンタン担々つけソバ」＠東京都板橋区大山駅先日より提供開始していたつけ麺を狙って訪問。自家製麺の麺が美味しいからつけ麺でもバッチリと合いますね！美味しい担々つけ麺をいただきました。支那ソバおさだ２０２１年１２...

塩そば専門店桑ばら【裏そば/特大ハマグリの塩バターつけそば】＠東京都豊島区池袋駅2022/6/4の裏そば。特大のはまぐりが２個も乗っており”はまぐり”を食らうつけ麺ですね。蛤の美味しいつけ麺をいただきました。塩そば専門店桑ばら池袋駅東口から...

タマネギヘッドバッド「つけそばスープレックス（トマトチーズ）＋肉増し」＠東京都豊島区要町駅池袋桑ばら＆大山ジンジャーヘッドバッドさん系列。飴色たまねぎとしゃきしゃきたまねぎが楽しめる美味しいつけ麺をいただきました。タマネギヘッドバッド２０２...

煮干そば流。【限定/はるかの塩つけそば】＠東京都北区十条駅2022/4/17からの限定、それまでの日向夏に続き、柑橘の”はるか”を使用したというスープは煮干しの旨味に加え、柑橘の雰囲気が心地良い美味しい限定をいただきました。煮干そば流。東京...

ぷれじでんと【特製鶏と魚介のつけめん（300g）】＠東京都文京区本郷三丁目駅小池・にし乃・キング製麺・金龍系列のお店です。カウンターの色合いも一新されていましたがお味は変わらず。旨味重なるつけ麺をいただきました。ぷれじでんと2021年1月3...