美味しいラーメン屋さん

中華そば銀座八五「ラビオリグルマンディーズ中華そば」@東京都中央区東銀座駅 ミシュラン1つ星掲載店で新メニューを注文。旨味ふくよかな黄金色のスープに浅草開化楼特注麺、トリュフなど香りも旨味も強いラビオリが美味しいラーメンをいただきました。

中華そば銀座八五「ラビオリグルマンディーズ中華そば」@東京都中央区東銀座駅ミシュラン1つ星掲載店で新メニューを注文。旨味ふくよかな黄金色のスープに浅草開化楼特注麺、トリュフなど香りも旨味も強いラビオリが美味しいラーメンをいただきました。中華...
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創作麺工房鳴龍「担担つけ麺大盛り+味付玉子」@東京都豊島区大塚駅 ミシュラン1つ星を7年連続獲得されているお店。最近はインバウンド長蛇ですがこの日は待ち5名で思わず。担担スープに自家製の細麺がたまらない非常に美味しいつけ麺をいただきました。

創作麺工房鳴龍「担担つけ麺大盛り+味付玉子」@東京都豊島区大塚駅ミシュラン1つ星を7年連続獲得されているお店。最近はインバウンド長蛇ですがこの日は待ち5名で思わず。担担スープに自家製の細麺がたまらない非常に美味しいつけ麺をいただきました。創...
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創作麺工房 鳴龍【夏季限定/冷やし梅塩拉麺+味付玉子】@東京都豊島区大塚駅 ミシュラン東京にて7年連続1つ星獲得のお店にて夏季限定を。優しい旨味が広がる冷たいスープに梅肉のアクセントが美味しい冷やし塩ラーメンをいただきました。

創作麺工房 鳴龍【夏季限定/冷やし梅塩拉麺+味付玉子】@東京都豊島区大塚駅ミシュラン東京にて7年連続1つ星獲得のお店にて夏季限定を。優しい旨味が広がる冷たいスープに梅肉のアクセントが美味しい冷やし塩ラーメンをいただきました。創作麺工房 鳴龍...
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創作麺工房 鳴龍「担担麺+味付玉子+チャーシュー薄切り」@東京都豊島区大塚駅 ミシュラン1つ星を7年連続獲得中のお店です。行列が戻りかなりご無沙汰でした。ベースのスープの旨味と担々風味が自家製麺と共に美味しい担担麺をいただきました。

創作麺工房 鳴龍「担担麺+味付玉子+チャーシュー薄切り」@東京都豊島区大塚駅ミシュラン1つ星を7年連続獲得中のお店です。行列が戻りかなりご無沙汰でした。ベースのスープの旨味と担々風味が自家製麺と共に美味しい担担麺をいただきました。創作麺工房...
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創作麺工房 鳴龍「担担麺+味付玉子」@東京都豊島区大塚駅 ミシュラン東京2023で7年連続1つ星獲得おめでとうございます。表面の担担ソースの下からは旨味広がるスープが広がります。自家製麺とで美味しい一杯をいただきました。

創作麺工房 鳴龍「担担麺+味付玉子」@東京都豊島区大塚駅ミシュラン東京2023で7年連続1つ星獲得おめでとうございます。表面の担担ソースの下からは旨味広がるスープが広がります。自家製麺とで美味しい一杯をいただきました。創作麺工房 鳴龍ミシュ...
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中華そば銀座八五「特製中華そば+肉ご飯」@東京都中央区東銀座駅 営業再開されて嬉しいお店ですね。ミシュラン1つ星のお店です。カエシ未使用の金色のような綺麗なスープに、浅草開化楼の細い麺が美味しい一杯をいただきました。

中華そば銀座八五「特製中華そば+肉ご飯」@東京都中央区東銀座駅営業再開されて良かった安堵。ミシュラン一つ星のお店です。カエシ未使用の金色のような綺麗なスープに、浅草開化楼の細い麺が美味しい一杯をいただきました。中華そば銀座八五/東銀座駅20...
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創作麺工房鳴龍【特製塩拉麺】@東京都豊島区大塚駅 ミシュランガイド東京2022で6年連続ひとつ星獲得のお店です。今回は塩を。ふくよかなスープとたおやかな自家製麺が美味しい塩ラーメンをいただきました。 

創作麺工房鳴龍【特製塩拉麺】@東京都豊島区大塚駅ミシュランガイド東京2022で6年連続ひとつ星獲得のお店です。今回は塩を。ふくよかなスープとたおやかな自家製麺が美味しい塩ラーメンをいただきました。 創作麺工房鳴龍/大塚駅ミシュランガイド東京...
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創作麺工房鳴龍【担担麺+味付玉子+海老ワンタン(3ヶ)+しらす冷ややっこ(スパイシーごまソース)】@東京都豊島区大塚駅 ミシュラン東京にて6年連続1つ星のお店です。ふくよかなスープに自家製麺が美味しい担々麺をいただきました。

創作麺工房鳴龍【担担麺+味付玉子+海老ワンタン(3ヶ)+しらす冷ややっこ(スパイシーごまソース)】@東京都豊島区大塚駅ミシュラン東京にて1つ星を6年連続獲得されているお店です。ふくよかなスープに自家製麺が美味しい担々麺をいただきました。創作...