池袋駅

塩そば専門店桑ばら/池袋駅「牡蠣出汁冷やし塩そば」2021/4/12の裏そば。少し塩気を強めに感じますが、それ以上にあふれる牡蠣の旨味を感じます。牡蠣の旨味たっぷりと堪能できる美味しい冷やし塩ラーメンをいただきました。塩そば専門店桑ばら/池...

麺屋六感堂/池袋駅「わかめラーメン (白はまぐり出汁の塩バター風味)＋わかめ増し」2021/4/10~12の限定メニュー。はまぐりと豚清湯というスープにちぢれ麺。大きなアスパラも美味しい限定メニューをいただきました。麺屋六感堂/池袋駅池袋駅...

麺屋六感堂/池袋駅「桜海老と台湾パインの名残桜冷製麺」2021/4/3~4/5までの限定メニュー。ふくよかな海老の旨味を感じるスープに桜パウダー配合の麺と、春らしく華やかに美味しい冷製麺をいただきました。麺屋六感堂/池袋駅池袋駅東口から少し...

塩そば専門店桑ばら/池袋駅「鶏と水（醤油）」2021/3/31限定の裏そば。塩か醤油を選べるので醤油を。鶏チャーシューがどっさり乗った醤油ラーメンは、鶏の旨味を堪能できる裏そばをいただきました。塩そば専門店桑ばら/池袋駅池袋駅東口からサンシ...

ソラノイロ池袋店/池袋駅「旨辛焼豚つけ中華」先日より営業再開されたとのことで訪問。2020年9月にソラノイロ食堂からメニューも屋号も一新。ゲンコツ×背脂×和出汁などのスープと自家製麺が美味しいつけ麺をいただきました。ソラノイロ池袋店/池袋駅...

麺屋六感堂/池袋駅「しおグリーン麺ゆずみつば」季節限定でもある”ゆずみつば”をいただいていなかったなと思い訪問。ユーグレナ配合のグリーン麺と優しいスープに提供直前に削る香り豊かな柚子の風味が美味しい一杯をいただきました。麺屋六感堂/池袋駅池...

塩そば専門店桑ばら/池袋駅「ままかりとエソ煮干しの肉出汁塩そば＋チャーマヨ丼」2021/3/21限定の裏そば。配膳時から香る煮干し。少し強めの塩味の先にふくよかな煮干しの旨味が美味しい限定をいただきました。塩そば専門店桑ばら/池袋駅池袋駅東...

塩そば専門店桑ばら/池袋駅「地獄そば（２丁目）＋チャーマヨ丼」2021/3/16の裏そば。辛さは1~3丁目・閻魔の4段階から2丁目で注文。イチモチ出汁をベースという旨辛スープが絶品の日替限定メニューをいただきました。塩そば専門店桑ばら/池袋...

塩そば専門店桑ばら/池袋駅「巻け巻けトルティーヤ和えそば」2021/3/12の裏そば。提供時にトルティーヤで隠れており圧倒されます。その下からはサルサソースが主張する和えそばです。箸が進む美味しい限定をいただきました。塩そば専門店桑ばら/池...