池袋駅

塩そば専門店桑ばら/池袋駅「うな丼と塩かけそば定食＋チャーシュートッピング」2021/7/29の裏そば。１日遅れの土用の丑の日メニュー。どんぶりからはみ出る鰻はふわっと。追加したチャーシューと美味しいかけそばをいただきました。塩そば専門店桑...

塩そば専門店桑ばら「肉味噌の冷やあつの中の冷やあつそば＋チャーマヨ丼」2021/7/27の裏そば。この日の裏そばは水で〆た麺に餡状の肉味噌がたっぷり乗ったジャージャー麺風の美味しい限定をいただきました。塩そば専門店桑ばら池袋駅東口からサンシ...

塩そば専門店桑ばら/池袋駅「鮑バターのつけそば」2021/7/22の裏そば。この日の裏そばと言う名前の日替わり限定メニューは鮑のつけ麺。鮑の具材はもちろん、少し強めの塩ダレでしたが海の旨味を感じるつけ麺をいただきました。塩そば専門店桑ばら/...

塩そば専門店桑ばら/池袋駅「冷やし塩油そば＋チャーマヨ丼」夏季限定の冷やしメニューを今季２回目。どこかまろやかな塩味であり旨味を感じ、薬味の大葉などが心地の良い油そば。暑い日に美味しい冷やしの夏季限定メニューをいただきました。塩そば専門店桑...

麺屋六感堂/池袋駅「白い夏野菜カレーラーメン＋野菜増し」2021/7/10～12に提供に限定メニュー。じゃがいもスープのエスプーマが表面に広がり下からはカレースープ。カレー蕎麦なテイストも感じる美味しい限定をいただきました。麺屋六感堂/池袋...

塩そば専門店桑ばら/池袋駅「特製塩そば＋チャーマヨ丼」この日は夕方に訪問して裏そばは売り切れだったのでレギュラーメニューを。強めな塩の先にある旨味が美味しいスープに細い麺が美味しい塩ラーメンをいただきました。塩そば専門店桑ばら/池袋駅池袋駅...

塩そば専門店桑ばら/池袋駅「冷やし塩油そば＋チャーマヨ丼」この日の裏そばは売り切れでしたが夏季限定の冷やしメニューが提供されており注文。どこかまろやかな旨味すら感じる塩の油そば。暑い日に美味しい油そばをいただきました。塩そば専門店桑ばら/池...

塩そば専門店桑ばら/池袋駅「本鮪とイクラ丼とイシモチ出汁のかけそば」2021/5/29の裏そば。この日は時間により提供メニューが変わる裏そばでした。夕方に訪問。美味しい鮪イクラ丼とイチモチ出汁のラーメンをいただきました。塩そば専門店桑ばら/...