ラーメン

寿製麺よしかわ/京王百貨店聖蹟桜ヶ丘店【催事/芳醇牡蠣そば＋いわし丼】＠東京都多摩市聖蹟桜ヶ丘駅2024/1/25～1/31の催事「にっぽん美味探訪」出店。牡蠣の芳醇な旨味あふれるスープに自家製麺が非常に美味しいラーメンをいただきました。寿...

自家製麺 ほんま【限定/台湾らーめん】＠東京都文京区駒込駅短期間限定メニューをすべりこみで。福地ホワイト六片という青森のニンニクを使用。ニンニクとニラとでガツンと力強くパワーあふれますね！辛味も程よく美味しい台湾らーめんをいただきました。自...

麺家 たっとび「チャーシューメン中盛（固め普通多め）＋ライス」＠東京都立川市立川駅2024/1/22祝！シン・グランドオープン。ラーメンニキ監修プロデュースの家系ラーメン。普通でもカエシが強め。旨味に厚みあるスープが美味しいラーメンをいただ...

塩そば専門店桑ばら【裏そば/オマール海老と赤海老の海老白湯そば】＠東京都豊島区池袋駅2024/1/21の限定メニュー　オマール海老×赤海老は白湯スープ。塩味で旨味あふれるスープに太めの麺が美味しい限定メニューをいただきました。塩そば専門店桑...

中華そば 半ざわ【限定/塩麻婆麺＋生卵】＠東京都豊島区西巣鴨駅2023/1/17の限定メニュー　毎週水曜日は町中華風限定提供の多い半ざわさんですがこの日は新登場？！の塩麻婆麺。旨味あるスープに辛味は無いものの帆立なども入る非常に美味しい塩麻...

元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店【トラフグ濁りスープ（悪魔肉）＋鶏バクダン】＠東京都立川市立川駅2024/1/15のスープは倍以上と記載のある虎河豚スープ。濁りなのに上品な旨味にも感じる美味しいフグ出汁ラーメンをいただきました。元祖一...

中華そば 半ざわ【限定/青森十三湖しじみラーメン＋大盛＋若布＋生卵】＠東京都豊島区西巣鴨駅2024/1/14の限定メニュー。いつも以上に厚みを感じるしじみの旨味がじんわりと染み渡りたまらなく美味しいですね！旨味たっぷり蜆ラーメンをいただきま...

中華そば 半ざわ【限定/もやしそば＋生卵】＠東京都豊島区西巣鴨駅2024/1/10の限定。水曜日町中華風メニューの限定多い半ざわさんのもやしそば。醤油ベースのスープにあんかけ状のもやしニラなどの餡が絡む非常に美味しいラーメンをいただきました...