Ramen Jazzy Beats【担々麺+炙りチャーシュー丼】東京都目黒区中目黒駅 ミシュラン掲載Ramen Break Beats系列店にて限定ラーメンをいただきました!

美味しいラーメン屋さん

Ramen Jazzy Beats

【担々麺+炙りチャーシュー丼】

東京都目黒区中目黒駅

ミシュラン掲載Ramen Break Beats系列店にて限定ラーメンをいただきました!

 

 

 

 

Ramen Jazzy Beats

2024年8月11日に開店したこちらは完全キャッシュレス店ですね。

Ramen Break Beats

ミシュラン掲載や百名店掲載の人気のお店さんですが今回訪問したのはその系列のお店さんですね。

煮干しのスープを中心として不定期限定も提供されているお店でもあります。

中目黒駅からガード下沿いを少し歩いたところにあります。

 

 

 

■住所

東京都目黒区上目黒3丁目5−25 中目黒高架下59

 

 

 

 

 

■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

 

 

 

 

 

 

今回は杯数限定がありましたので注文です。

担々麺¥1,350+炙りチャーシュー丼¥500を注文しました。

 

●具材

 

 

 

チャーシューに肉味噌、ねぎ、ナッツなどですね

●麺

 

 

少し太さのある麺ですね

●スープ

 

 

ほんのり煮干し風味のスープに芝麻醤、刻み葱、すり胡麻、黒酢をブレンドし辛さもバランス良く仕上げました。

と記載のあるスープですね

 

●ラーメン写真一覧

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■ひと口いただくと

前情報無しで注文してみましたが、想像以上に煮干しですね。

めずらしい煮干しの担々麺。インパクトが強く煮干しの旨味が感じられる担々スープd美味しいラーメンですね。

チャーシュー丼はあぶったチャーシューにかつおぶし、少しご飯を残してスープにドボン。美味しく完食です。

 

想像以上に煮干しスープでしたね。

煮干しの担々麺は珍しい感じでした。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした!

 

 

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