東京都豊島区

創作麺工房鳴龍「担担つけ麺大盛り＋味付玉子」＠東京都豊島区大塚駅ミシュラン1つ星を7年連続獲得されているお店。最近はインバウンド長蛇ですがこの日は待ち5名で思わず。担担スープに自家製の細麺がたまらない非常に美味しいつけ麺をいただきました。創...

中華そば 半ざわ【限定/貝出汁塩ラーメン＋大盛＋生卵＋ムール貝ソース】＠東京都豊島区西巣鴨駅2023/10/22の限定はムール貝×帆立×あさり×北寄貝とのこと。貝出汁優しいスープに追加ソースで味変が楽しめる美味しい限定をいただきました。中華...

塩そば専門店桑ばら【夜の裏そば/岩海苔とバターの手切り和えそば】＠東京都豊島区池袋駅2023/10/19の夜18時からの裏そば。今回の手切り麺はもち姫に比べるとライトな極太麺。バター醤油×岩海苔の美味しい和えそばをいただきました。塩そば専門...

塩そば専門店 桑ばら【裏そば/牡蠣ペーストの潮和えそば】＠東京都豊島区池袋駅2023/10/15の日替わり限定裏そば。牡蠣ペーストと牡蠣バターソテの牡蠣の旨味と塩というよりも潮というような美味しい和えそばをいただきました。美味し塩そば専門店...

中華そば半ざわ【限定/北寄貝出汁塩ラーメン＋生卵＋大盛】＠東京都豊島区西巣鴨駅2023/10/9の限定メニュー。半ざわさんの貝の限定は個人的に好みのお味。貝の旨味あふれる美味しい限定の塩ラーメンをいただきました。中華そば 半ざわ2020年4...

中華そば半ざわ【限定/甜醬味噌ラーメン＋生卵】＠東京都豊島区西巣鴨駅2023/10/4の限定麺。水曜日の町中華風限定。肉・キャベツ・椎茸・茄子など炒めた具材が甜麺醤で甘味も感じられます。熱々味噌スープが美味しい限定をいただきました。中華そば...

中華そば半ざわ【限定/カジカ炊きラーメン（味噌）＋生卵＋塩たらこ飯】＠東京都豊島区西巣鴨駅2023/10/2の限定は前日の半ざわの日の流れを汲む限定。厚みある旨味が”悪い風”にも感じられますね。美味しい限定をいただきました。中華そば 半ざわ...

中華そば 半ざわ【限定/宍道湖産しじみ出汁塩ラーメン＋生卵＋ランチ豚めし】＠東京都豊島区西巣鴨駅2023/9/30の限定メニュー。今回のしじみの塩スープも旨味がじんわり染み渡りますね。美味しい限定メニューをいただきました。中華そば 半ざわ2...