東京都新宿区

【らぁ麺 くろ渦/新宿三丁目駅】2019年11月22日祝開店「つけ麺」はやし田さん系列の新ブランド。昆布水に浸かったタピオカ粉配合の麺と生揚げ醤油を使ったという丸鶏と鶏ガラ鴨ガラのスープが美味しいつけ麺をいただいてきました。【らぁ麺 くろ渦...

【三ん寅/江戸川橋駅】2019年10月29日新規開店のお店「味噌チャーシューめん」味噌ラーメンの名門すみれ各店にて長年勤められていた店主のお店。スープ表面がラードで覆われてアツアツの味噌ラーメンをいただいてきました。【三ん寅/江戸川橋駅】味...

【塩らーめん千茶屋/大つけ麺博美味しいラーメン集まりすぎ祭】「あご節コンチータ＋本気の全部のせ」ちさやさんと読むそうです。群馬県太田市にあるお店。アゴ節に名古屋コーチンで美味しさ広がる塩ラーメンをいただいてきました。【塩らーめん千茶屋/大つ...

【六厘者/大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭】「世界に向けた凶暴つけめん」2019/11/4大つけ麺博最終日の六厘舎のスペシャル営業。浅草開化楼の麺と共に、濃厚ながら山椒が効いて抜群に美味しいつけ麺をいただいてきました。【六厘者/大つ...

【海老丸らーめん/大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭】「濃厚オマール海老つけ麺+肉増し味玉」オマール海老１００％というつけダレに太麺を合わせたメニュー。オマール海老の美味しさあふれるつけ麺をいただいてきました。【海老丸らーめん/】大つ...

【らぁめん小池/大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭】「イカ煮干しラーメン」大つけ麺博に出店の小池さんのメニューはレギュラーメニューの煮干しに追い鰹ならぬ追い烏賊煮干しを加えた限定の一杯をいただいてきました。【らぁめん小池/大つけ麺博 ...

【中華そば六感堂/大つけ麺博美味しいラーメン集まりすぎ祭】「鴨ブラック中華そば＋得々トッピング」特製TPが終了していましたが閉店間際で特製風の得々トッピングを注文。鴨が美味しい六感堂さんの一杯をいただいてきました。【中華そば六感堂/大つけ麺...

ミシュランガイドビブグルマン掲載のお店【らぁ麺やまぐち/西早稲田駅】「特製鶏そば」ミシュランガイドビブグルマン掲載のお店で、鶏の旨味がぎゅっと詰まった醤油ラーメンを美味しくいただいてきました。【らぁ麺やまぐち/西早稲田駅】早稲田駅、西早稲田...