東京都文京区

自家製麺ほんま/駒込駅「旨辛らーめん（中辛）」2021年3月下旬より提供開始の新メニューを注文。日本蕎麦のような少し甘めを狙った醤油スープに数種類の唐辛子をブレンドした辛味が加わる、旨辛な美味しいラーメンをいただきました。自家製麺ほんま/駒...

らぁめん生姜は文化。/巣鴨駅「豚しゃぶ式サンショウ生姜ラーメン＋カード特典チャーシュー＆生姜増し」2021/3/27の限定メニュー。ひと口目はレギュラー醤油の雰囲気ですが徐々に深まる山椒のシビレが美味しい限定をいただきました。らぁめん生姜は...

ぷれじでんと/本郷三丁目駅「青椒肉絲まぜそば＋チャーシューご飯」2021年4月上旬まで予定の八咫烏コラボ限定メニューを再度注文。たっぷりのピーマンやローストビーフの具材とすりながしのソースが美味しい限定をいただきました。2021年1月31日...

生粋花のれん/茗荷谷駅「旨み鶏だし 特製塩」ミシュランガイド東京2021にてビブグルマン掲載のお店です。鶏清湯でじんわりとした鶏の旨味をたっぷりと堪能できるスープに小麦香る細い麺が美味しい塩ラーメンをいただきました。生粋花のれん/茗荷谷駅２...

らぁめん生姜は文化。/巣鴨駅「巣鴨ちゃんぽん麺＋カード特典生姜＆チャーシュー増し」2021/3/11の限定メニュー。海老やげそなどの海鮮に野菜などの具材たっぷり、生姜をまぜて良い味変の一杯を美味しくいただきました。らぁめん生姜は文化。/巣鴨...

ぷれじでんと/本郷三丁目駅「青椒肉絲まぜそば＋ギョウザ７個」2021/3/10から4月上旬まで予定の夜営業限定メニュー＆八咫烏居山氏コラボメニュー。オイスターソースに絡まった旨味たっぷりの美味しいまぜそばをいただきました。ぷれじでんと/本郷...

らぁめん生姜は文化。/巣鴨駅「オイスター生姜和えそば＋カード特典生姜＆ほうれん草増し」巣鴨駅と千石駅の間にある桑ばら＆マニッシュさんの姉妹店。幅広の太い麺が美味しくて生姜が良いアクセントの和えそばをいただきました。らぁめん生姜は文化。/巣鴨...

ぷれじでんと/本郷三丁目駅「汁あり担々麺（細麺）」もうひとつの新メニューが気になりすぐに５回目の訪問。ベースのスープは一緒とのことですが、旨味の中にまろやかさも感じる美味しい担々麺をいただきました。ぷれじでんと/本郷三丁目駅2021年1月下...

麺屋鈴春/本郷三丁目駅「醤油つけ麺 （300g）香味山椒油＋特製トッピング＋藻塩＆すだち」鈴春さんは鶏をベースとしたスープ。山椒油がまずまず強めに香りシビレも感じるスープと昆布水に浸かった美味しい太い麺をいただいてきました。麺屋鈴春/本郷三...