催事のラーメン

中華蕎麦とみ田/西武池袋本店【もりそば＋特製トッピング】＠東京都豊島区池袋駅とみ田さんが味の逸品会に登場。「1番スープの終わり頃を再現したく挽肉をたっぷり入れ当時の甘酢のバランスを狙います」というもりそばをいただきました。中華蕎麦とみ田/西...

天外天東京ラーメンストリート店【特製天外天ラーメン＋追加糸島メンマ＋替玉】＠東京都千代田区東京駅2021/11/12～2/24、期間限定で祝！開店。第二弾は熊本県。豚骨に鶏をというコクのある美味しい一杯をいただきました。天外天東京ラーメンス...

支那そばや東京ラーメンストリート店【醤油らぁ麺】＠東京都千代田区東京駅東京ラーメンストリート2021/11/4まで限定出店中。残り僅かなのでと訪問。旨味ふくらむ醤油スープにたおやかな麺が美味しい一杯をいただきました。支那そばや東京ラーメンス...

支那そばや/東京ラーメンストリート【担々麺＋名古屋コーチン味付たまご】＠東京都千代田区東京駅2021/10/4～10/15頃までの限定。旨味をベースに辣油の辛味、花椒オイルの香りにシビレが美味しい担々麺をいただきました。支那そばや/東京ラー...