美味しいラーメン屋さん

らあめん花月嵐多摩センター店【シン・ゲンコツチャーシューメン＋特製佐賀海苔】東京都多摩市小田急/京王多摩センター駅飯田商店×30周年記念作品を先行提供店で。無化調、タレ脂未使用。けど旨味が厚くて非常に美味しい限定をいただきました。らあめん花...

のど黒らぁ麺 永屋「特製醤油らぁ麺」＠東京都足立区谷在家駅2022/11/20 祝！開店！　「20年間らぁ麺と向き合った中華そば勝本出身の店主が作る至高の一杯」とのこと。のどぐろなど魚介の風味が前面に来る美味しいラーメンをいただきました。の...

中華蕎麦 無冠「特製牡蠣塩」＠東京都品川区五反田駅2022/11/24 祝！開店！　Soupmen/むかんの小松崎氏の新店で全席予約制でスタート。久々にこちらの牡蠣でしたがとびきりウマイ。牡蠣に辛味噌が面白いラーメンをいただきました。中華蕎...

ラーメン家 がんくろ「チャーシュー麺（大）＋ライス」＠東京都品川区武蔵小山駅武蔵小山パルム商店街に開店のせたが屋さんグループの家系風ラーメンのお店です。閉店間際なので濃厚さを感じる美味しいラーメンをいただきました。ラーメン家 がんくろ２０２...

キング製麺「つけ台湾＋肉ワンタン１個＆海老ワンタン１個」＠東京都北区王子駅ミシュランガイド東京2023ビブグルマン掲載店です。自家製麺の太めの麺と豚や鶏などに大蒜生姜など加えたというアクセント有るスープが美味しいつけ麺をいただきました。キン...

中華そば 半ざわ【宍道湖しじみ出汁ラーメン＋大盛＋生卵】＠東京都豊島区西巣鴨駅2022/11/20の限定メニュー。塩のスープからはしじみの旨味がじんわりと染み渡りますね。美味しい限定ラーメンをいただきました。中華そば半ざわ2020年４月に西...

らーめん愉悦処 鏡花【限定/「これでもか！」にんにく味噌らーめん＋大盛】＠東京都立川市立川駅2022年11月中旬から提供されている限定を。欠片ごとにんにくが入っていますね。動物系の旨味ふくらむ味噌スープが美味しい限定をいただきました。らーめ...

ひろちゃんラーメン！「もりチャーシュー＋麺大盛」＠東京都豊島区池袋駅ジロリアン陸選手の試合を見て動画を見返して食べていたのを見て久々に。以前よりも好印象に感じる動物系のスープと太めの麺が美味しいつけ麺をいただきました。ひろちゃんラーメン！池...

創作麺工房 鳴龍「担担麺＋味付玉子」＠東京都豊島区大塚駅ミシュラン東京2023で7年連続１つ星獲得おめでとうございます。表面の担担ソースの下からは旨味広がるスープが広がります。自家製麺とで美味しい一杯をいただきました。創作麺工房 鳴龍ミシュ...

麺好 獅子團「特ラーメン」＠東京都千代田区小川町淡路町駅麺屋武蔵に20年以上勤めた方が2022/11/1に開店。先日のカリー麺が美味しく早速再訪。豚骨魚介にえび油という旨味ふくむスープに太めの麺が美味しいラーメンをいただきました。麺好 獅子...