東京都豊島区

美味しいラーメン屋さん

麺創庵砂田/巣鴨駅「ワンタン麺」2020年に開店しTRY新人賞などを受賞されているお店です。最近は時間を外しても並んでいるのですがこの日は並び無しで思わず入店。鶏の旨味がじんわりと自家製麺と共に美味しくいただきました。

麺創庵砂田/巣鴨駅「ワンタン麺」2020年に開店しTRY新人賞などを受賞されているお店です。最近は時間を外しても並んでいるのですがこの日は並び無しで思わず入店。鶏の旨味がじんわりと自家製麺と共に美味しくいただきました。麺創庵砂田/巣鴨駅20...
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麺屋Hulu-lu/池袋駅「みそつけめん」毎週金曜日はつけ麺のみ提供のつけ麺の日。辛つけ、みそつけ、カレーつけの3種類から味噌を注文。鶏の旨味感じる味噌のスープに自家製麺が美味しいつけ麺をいただきました。

麺屋Hulu-lu/池袋駅「みそつけめん」毎週金曜日はつけ麺のみ提供のつけ麺の日。辛つけ、みそつけ、カレーつけの3種類から味噌を注文。鶏の旨味感じる味噌のスープに自家製麺が美味しいつけ麺をいただきました。麺屋Hulu-lu/池袋駅池袋西口・...
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塩そば専門店桑ばら/池袋駅「馬肉のユッケ丼と金目鯛香油のかけそば定食+ワンタントッピング」2021/2/26の裏そば。金目鯛香油の塩ラーメンと馬肉のユッケ丼が美味しい組み合わせの裏そばをいただきました。

塩そば専門店桑ばら/池袋駅「馬肉のユッケ丼と金目鯛香油のかけそば定食+ワンタントッピング」2021/2/26の裏そば。金目鯛香油の塩ラーメンと馬肉のユッケ丼が美味しい組み合わせの裏そばをいただきました。塩そば専門店桑ばら/池袋駅池袋駅東口か...
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滝野川大勝軒/池袋駅「もりチャーシュー野菜」ハレザ池袋裏手にある東池袋大勝軒系のお店です。たっぷりのチャーシューと野菜炒めがどっさりと入った組み合わせです。美味しいもりそばをいただきました。

滝野川大勝軒/池袋駅「もりチャーシュー野菜」ハレザ池袋裏手にある東池袋大勝軒系のお店です。たっぷりのチャーシューと野菜炒めがどっさりと入った組み合わせです。美味しいもりそばをいただきました。滝野川大勝軒/池袋駅2015年に北区よりこちらに移...
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中華そば半ざわ/西巣鴨駅「特塩そば+カード特典ワカメトッピング+ランチ豚めし」レギュラーメニューの塩を注文。すっきりしながらじんわりと味わい深く美味しい塩ラーメンです。たっぷりの具材と共に美味しくいただいてきました。

中華そば半ざわ/西巣鴨駅「特塩そば+カード特典ワカメトッピング+ランチ豚めし」レギュラーメニューの塩を注文。すっきりしながらじんわりと味わい深く美味しい塩ラーメンです。たっぷりの具材と共に美味しくいただいてきました。中華そば半ざわ/西巣鴨駅...
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和食と日本酒大塚みや穂(麺処みや穂)/大塚駅「特製鴨と焼葱の和soba +農園サラダ」和食居酒屋さんのラーメン営業。和風鴨出汁ラーメンと記載のある一杯は、鴨の旨味と和出汁の旨味を堪能できる美味しい一杯をいただきました。

和食と日本酒大塚みや穂(麺処みや穂)/大塚駅「特製鴨と焼葱の和soba+農園サラダ 」和食居酒屋さんのラーメン営業。和風鴨出汁ラーメンと記載のある一杯は、鴨の旨味と和出汁の旨味を堪能できる美味しい一杯をいただきました。和食と日本酒大塚みや穂...
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塩そば専門店桑ばら/池袋駅「梅塩そば+チャーマヨ丼」この日はレギュラーメニューを注文。しょっぱめと自ら記載しているスープですが塩気の先に旨味がふくらみ梅肉のアクセントが心地よい一杯をいただきました。

塩そば専門店桑ばら/池袋駅「梅塩そば+チャーマヨ丼」この日は夕方に訪問し裏そばは売り切れ御免。レギュラーメニューを注文。しょっぱめと自ら記載しているスープですが塩気の先に旨味がふくらみ梅肉のアクセントが心地よい一杯をいただきました。塩そば専...
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麺処篠はら/要町・池袋駅「特製胡麻らぁ」先日より提供開始された新メニュー。芝麻醤湯や白胡麻花椒醤油そばというネーミングの可能性もあったそうです。胡麻と花椒が香りますが、何より出汁が重なる美味しい一杯をいただきました。

麺処篠はら/要町・池袋駅「特製胡麻らぁ」先日より提供開始された新メニュー。芝麻醤湯や白胡麻花椒醤油そばというネーミングの可能性もあったそうです。胡麻と花椒が香りますが、何より出汁が重なる美味しい一杯をいただきました。麺処篠はら/要町・池袋駅...
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創作麺工房鳴龍/大塚駅「梅塩拉麺+味付玉子+海老ワンタン(3ヶ) 」ミシュランガイド東京2021で5年連続1つ星を獲得された鳴龍さんの塩を注文。旨味が重なるスープに自家製麺、具材も美味しい塩ラーメンをいただいてきました。

創作麺工房鳴龍/大塚駅「梅塩拉麺+味付玉子+海老ワンタン(3ヶ) 」ミシュランガイド東京2021で5年連続1つ星を獲得された鳴龍さんの塩を注文。旨味が重なるスープに自家製麺、具材も美味しい塩ラーメンをいただいてきました。創作麺工房鳴龍/大塚...
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麺処みや穂/大塚駅「特製はまぐりの潮soba+農園サラダ」ミシュランビブグルマン掲載歴のある居酒屋さん、昼営業で提供中の麺処みや穂営業です。はまぐりの旨味たっぷりと堪能できる美味しい塩ラーメンをいただきました。

麺処みや穂/大塚駅「特製はまぐりの潮soba+農園サラダ」ミシュランビブグルマン掲載歴のある居酒屋さん、昼営業で提供中の麺処みや穂営業です。はまぐりの旨味たっぷりと堪能できる美味しい塩ラーメンをいただきました。麺処みや穂/大塚駅ミシュランビ...