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【麺処井の庄 立川店/立川駅】「濃厚つけめん＋太麺変更＋肉増し」らーめんたま館内の４店舗のうちのひとつ。石神井公園駅に本店を構える井の庄さんのレギュラーメニュー、豚骨×魚介の濃厚つけ麺をいただいてきました。【麺処井の庄 立川店/立川駅】東京...

【らぁめん生姜は文化。/巣鴨駅】「牛肩ロースステーキラーメン＋カード特典生姜＆チャーシュー増し」この日の１７時からの限定メニュー。レギュラーメニューのスープに背脂と牛の油を合わせたという醤油ラーメンに肉がどっさりと乗った一杯をいただいてきま...

【塩そば専門店桑ばら/池袋駅】「塩わんたんそば＋塩豚めし」桑ばらさんのレギュラーメニューを注文。塩が際立つスープですがもちろん旨味も感じる塩ラーメンですよね。久々のレギュラー麺でしたが美味しくいただいてきました。【塩そば専門店桑ばら/池袋駅...

【中華そば半ざわ/西巣鴨駅】「煮干しつけそば（塩）＋ランチ豚めし」先日よりスタートしたつけ麺を注文。麺側の海苔の上の煮干しディップが目に付く一杯は、少しタレが強めに感じ厚い旨味のスープのつけ麺をいただいてきました。【中華そば半ざわ/西巣鴨駅...

【つけ麺麦の香/面影橋・西早稲田駅】「ゆず香塩つけ麺（中）＋特製トッピング」らぁ麺やまぐち３号店。開店直後以来の訪問。塩つけ麺は味わい深いスープと羽田製麺の太麺が美味しいつけ麺をいただいてきました。【つけ麺麦の香/面影橋・西早稲田駅】早稲田...

【塩そば専門店桑ばら/池袋駅】2020/9/14の裏そば「あわびの肝出汁中華そば＋チャーマヨ丼」この日の裏そばはあわびの肝出汁とのこと。中華そばに肝の旨味が溶けだしているような限定メニューをいただいてきました。【塩そば専門店桑ばら/池袋駅】...