sakamani

美味しいラーメン屋さん

中華そばムタヒロ/ラーメンWalkerキッチン/東所沢駅「特製ワハハ煮干そば(醤油味)+チャーシュー丼」ところざわサクラタウン内に限定出店。伊吹の白口煮干を贅沢に使用し凪謹製極太縮れ麺という美味しいラーメンをいただきました。

中華そばムタヒロ/ラーメンWalkerキッチン/東所沢駅「特製ワハハ煮干そば(醤油味)+チャーシュー丼」ところざわサクラタウン内に限定出店。伊吹の白口煮干を贅沢に使用し凪謹製極太縮れ麺という美味しいラーメンをいただきました。中華そばムタヒロ...
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ヌードルボウズn坊/浅草橋駅「特上担々メン」2021/5/10に開店されたお店に遅ればせながら訪問。担々麺にはバルサミコ酢という珍しい組み合わせ。バルサミコ好きな自分としては嬉しい組み合わせであり美味しくいただきました。

ヌードルボウズn坊/浅草橋駅「特上担々メン」2021/5/10に開店されたお店に遅ればせながら訪問。担々麺にはバルサミコ酢という珍しい組み合わせ。バルサミコ好きな自分としては嬉しい組み合わせであり美味しくいただきました。ヌードルボウズn坊/...
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金龍/淡路町・小川町駅「全部入り山椒ワンタン麺+味付き替え玉」2021/6/1祝!開店。ミシュランビブグルマン掲載の系列店。キング製麺直送、柄木田製粉「金龍」配合の細麺とすっきり山椒な出汁香るスープが秀逸な一杯いただきました。

金龍/淡路町・小川町駅「全部入り山椒ワンタン麺+味付き替え玉」2021/6/1祝!開店。ミシュランビブグルマン掲載の系列店。キング製麺直送、柄木田製粉「金龍」配合の細麺とすっきり山椒な出汁香るスープが秀逸な一杯いただきました。金龍/淡路町・...
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らーめん天神下大喜/仲御徒町駅「特製純とりそば(細麺)」2021年6月中旬まで提供予定の1日10杯限定メニュー。鶏の旨味が詰まっているスープながらくどさはなく非常に美味しい鶏白湯なラーメンをいただきました。

らーめん天神下大喜/仲御徒町駅「特製純とりそば(細麺)」2021年6月中旬まで提供予定の1日10杯限定メニュー。鶏の旨味が詰まっているスープながらくどさはなく非常に美味しい鶏白湯なラーメンをいただきました。らーめん天神下大喜/仲御徒町駅もと...
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らぁめん生姜は文化。/巣鴨駅「納豆ざる」2021/5/30の限定メニュー。クラシック風な醤油スープの上に納豆を混ぜた泡の形状のような物、スープの中には納豆がどっさりと意外と合うんですよね。美味しいつけ麺をいただきました。

らぁめん生姜は文化。/巣鴨駅「納豆ざる」2021/5/30の限定メニュー。クラシック風な醤油スープの上に納豆を混ぜた泡の形状のような物、スープの中には納豆がどっさりと意外と合うんですよね。美味しいつけ麺をいただきました。らぁめん生姜は文化。...
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金龍/淡路町・小川町駅「全部入りあっさりつけめん」2021/6/1祝開店!ミシュラン掲載の小池にし乃キング製麺、今年開店のぷれじでんと系列。柄木田製粉「金龍」を使用した自家製麺と出汁が美味しい昆布水なつけ麺をいただきました。

金龍/淡路町・小川町駅「全部入りあっさりつけめん」2021/6/1祝開店!ミシュラン掲載の小池にし乃キング製麺、今年開店のぷれじでんと系列。柄木田製粉「金龍」を使用した自家製麺と出汁が美味しい昆布水なつけ麺をいただきました。金龍/淡路町・小...
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中華そば半ざわ/西巣鴨駅「天使の海老つけそば+生卵」2021/5/30の限定メニュー。天使の海老を使ったというつけ麺です。配膳時から心地よい海老が香り、スープも海老の旨味が効いた美味しいつけ麺をいただきました。

中華そば半ざわ/西巣鴨駅「天使の海老つけそば+生卵」2021/5/30の限定メニュー。天使の海老を使ったというつけ麺です。配膳時から心地よい海老が香り、スープも海老の旨味が効いた美味しいつけ麺をいただきました。中華そば半ざわ/西巣鴨駅202...
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塩そば専門店桑ばら/池袋駅「本鮪とイクラ丼とイシモチ出汁のかけそば」2021/5/29の裏そば。この日は時間により提供メニューが変わる裏そばでした。夕方に訪問。美味しい鮪イクラ丼とイチモチ出汁のラーメンをいただきました。

塩そば専門店桑ばら/池袋駅「本鮪とイクラ丼とイシモチ出汁のかけそば」2021/5/29の裏そば。この日は時間により提供メニューが変わる裏そばでした。夕方に訪問。美味しい鮪イクラ丼とイチモチ出汁のラーメンをいただきました。塩そば専門店桑ばら/...
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つけ麺麦の香/西早稲田(面影橋駅)「ゆず香塩つけ麺(中盛)+特製トッピング」2020年に開店したらぁ麺やまぐちさんの3号店です。北海道産国産小麦十割の麺に、動物と魚介の旨味重なるスープが美味しいつけ麺をいただきました。

つけ麺麦の香/西早稲田(面影橋駅)「ゆず香塩つけ麺(中盛)+特製トッピング」2020年に開店したらぁ麺やまぐちさんの3号店です。北海道産国産小麦十割の麺に動物と魚介の旨味重なるスープが美味しいつけ麺をいただきました。つけ麺麦の香/西早稲田(...
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自家製麺ほんま/駒込駅「トムヤムクンらーめん」先日2周年記念をいただきましたが今回は夜営業限定メニューを。酸味と辛味と感じるスープは魚介などダシの風味旨味を感じ自家製麺と共に美味しい限定メニューをいただきました。

自家製麺ほんま/駒込駅「トムヤムクンらーめん」先日2周年記念をいただきましたが今回は夜営業限定メニューを。酸味と辛味と感じるスープは魚介などダシの風味旨味を感じ自家製麺と共に美味しい限定メニューをいただきました。自家製麺ほんま/駒込駅駒込駅...