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創作麵工房鳴龍【特製担担つけ麺】＠東京都豊島区大塚駅ミシュランガイド東京にて連続でひとつ星を獲得されているお店です。細い麺と表面に担担ソースその下からは旨味ふくよかな醤油スープが美味しいつけ麺をいただきました。創作麺工房鳴龍/大塚駅ミシュラ...

元祖一条流がんこラーメンたま館分店【正油（もも）LEVEL4＋鶏バクダン＋チャーシュー丼】＠東京都立川市立川駅2021/10/2立川たま館内に祝開店！強めに感じるタレと旨味あるスープが美味しいラーメンをいただきました。元祖一条流がんこラーメ...

麺処「図鑑」【特製牛ロースと松茸の醤油そば＋地鶏ごはん】＠東京都渋谷区渋谷駅１周年記念の限定メニューを注文。和出汁ベースに中太麺多加水麺という限定は、香りも心地よいラーメンですね。贅沢に美味しい限定メニューをいただきました。麺処「図鑑」２０...

つけ麺麦の香「ゆず香塩つけ麺＋特製トッピング」＠東京都新宿区西早稲田/面影橋駅らぁ麺やまぐち向かいにある３ｒｄブランド。福島羽田製麺さんにてプロデュースした麺とクラシカルスタイルなスープが美味しいつけ麺をいただきました。つけ麺麦の香東京さく...

田中そば店秋葉原店【山形辛みそ（こってり）＋チャーシュー２枚＋特製肉めし】＠東京都千代田区末広町/秋葉原駅寒くなってくるとHOTになるこのメニューをいただきたくなります。豚骨ぼ旨味が美味しいHOTなラーメンをいただきました。田中そば店秋葉原...

小麦と肉桃の木【背脂生姜醤油＋今日の気まぐれサラダ＋レモネード】＠東京都新宿区新宿御苑前駅アイドルタイムに訪問し食後にレモネードも。背脂生姜ながら重さは無く出汁感ある、太めの平打ち麺と絡まる美味しいつけ麺をいただきました。小麦と肉桃の木新宿...

中華そば半ざわ【特醤油そば＋カード特典メンマトッピング】＠東京都豊島区西巣鴨駅直前開催の半ざわの日に訪問できずで後日レギュラーメニューを。豚鶏節煮干などというスープはバランスのよい旨味が美味しい醤油ラーメンをいただきました。中華そば半ざわ２...

麺屋六感堂【鯖味噌ブラック＋限定ちゃこ飯生姜飯大葉添え】＠東京都豊島区池袋駅2021/10/9~10/11予定の限定メニュー。鯖の味噌煮の味噌ダレからサバ味噌を飲んでいるかのごとくの美味しい限定をいただきました。麺屋六感堂池袋駅東口から少し...