【寿製麺よしかわ/全国うまいものと有名駅弁市(丸広百貨店上尾店催事)/上尾駅】
「牡蠣白味噌らーめん+鯛ごはん」
2020年2月21日〜25日の間催事に出店中のよしかわさんにて、今回も美味しい牡蠣の味噌ラーメンをいただいてきました。
【寿製麺よしかわ/全国うまいものと有名駅弁市(丸広百貨店上尾店催事)/上尾駅】
埼玉県にある上尾駅の駅前、丸広百貨店上尾店の催事、2020年2月21日から25日まで開催の「全国うまいものと有名駅弁市」に出店中の寿製麺よしかわさん。今回も複数のメニューを提供されて出店されていますね。
埼玉東京に展開されている魚介を使ったラーメンが美味しくて人気の系列さんです。
■住所
埼玉県上尾市宮本町1-1*丸広百貨店上尾店さんの住所です
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
明日2/21から上尾丸広百貨店にて
全国うまいものと有名駅弁市に出店させていただきます❗️
画像は
【麺割烹きさらぎ真鯛とはまぐりの2種のつけそば】
真鯛・蛤のつけ汁・帆立・白菜のすり流しつけ汁・そして春を思わせるわらび・と冬から春へと移り変わる旬のつけそばです🍜https://t.co/V4D4ueHrFL pic.twitter.com/VshAONsCSC— 寿製麺 よしかわ 代表 吉川和寿 (@kotobukiseimeny) February 20, 2020
丸広上尾店
全国うまいものと有名駅弁市にて
牡蠣白味噌らーめん
こちらも販売してます❗️
2/25まで開催
宜しくお願いします😊#牡蠣#白味噌#よしかわ#上尾#丸広#催事 pic.twitter.com/gto6oTbYEZ— 寿製麺 よしかわ 代表 吉川和寿 (@kotobukiseimeny) February 21, 2020
■今回注文したラーメン
この日は完全に出遅れておやつの時間に訪問。麺割烹は売り切れていました、1日30食なのでご注意。牡蠣白味噌らーめん¥950+鯛ごはん¥250を注文しました。
●具材
ごろっとたくさんの牡蠣、三つ葉にねぎに糸唐辛子にゆず、低温調理チャーシューが複数です。
●麺
手もみ麺のような太めの平打ち麺です。
●スープ
牡蠣の効いた白味噌のラーメンですね。
ひと口いただくと。
よしかわさんの牡蠣のラーメンの白味噌verは初めてかもしれません。
けど今までのよしかわさんの牡蠣らーめん同様にうまい。ただただうまい。
白味噌なので少しやわらかいというか丸みを感じる味噌ダレに牡蠣の旨味が効いている美味しいラーメンですね。麺は平うちの手もみ風な麺でもちっと麺。
具材は牡蠣がごろごろ入っていますし、上のネギをどかしてみたら大きくカットされたチャーシューが3枚も入っていてびっくりのボリューム。
よしかわさんの催事は相変わらず美味しいですね~と今回も美味しく完食です。
何回かよしかわさんの催事に訪問していますが今回もハズレなく美味しい一杯でした。
惜しいのはデパート側の問題でしょうけどお冷がカルキな感じだったことですね。
ごちそうさまでした。
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