中華そば半ざわ【タンメン＋生卵＋若芽＋辛味噌】東京都豊島区西巣鴨駅　珍しく金曜日に提供された町中華風限定美味しい麺情報

中華そば半ざわ

【タンメン＋生卵＋若芽＋辛味噌】

東京都豊島区西巣鴨駅

珍しく金曜日に提供された町中華風限定美味しい麺情報

 

 

中華そば半ざわ

2020年4月８日にオープンしたこちら。

東京都豊島区西巣鴨駅、板橋区や北区なども近くです。

都営三田線西巣鴨駅の改札を出て地上階へ。

明治通りを王子駅方面へ曲がって少し歩いたところ、明治通り沿いにあります。

西巣鴨駅は池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアなので交通手段としてバスもアリですね。

店主さんはちばき屋さん出身。その後神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうで、神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立の東中野花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス有）

毎月第一日曜日に開催している限定メニューのみの特別営業「半ざわの日」

また不定期日替わりのように限定メニューも提供されていますね。

※日々店舗Xで告知されているので要チェックですね

 

 

■住所

東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F

 

 

 

 

 

 

 

■店舗情報

（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

おはようございます❗️ 10月30日(金) 今日も一日頑張っていきましょう💪 明日はピンクさん来店🩷 基本のラーメン🍜 煮干しつけそば🐟 タンメン🥬 9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥 https://t.co/eyJeW106mW

— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) October 29, 2026

 

 

 

■今回注文したラーメン

 

 

 

 

この日はめずらしく金曜日に町中華風の限定提供がありそちらを狙って訪問です。

タンメン￥1100＋生卵￥100＋辛味噌￥100＋カード特典若芽を注文しました。

 

 

前回はこのラーメンをいただいていますね

 

 

 

●具材

 

 

 

 

もやし、キャベツ、ニンジンなど野菜と豚肉やきくらげなどを中華鍋で炒めていましたね。追加した若芽、生卵。別皿で辛味噌ですね。

 

 

●麺

 

 

 

細めの麺ですね。

 

 

 

●スープ

 

 

 

塩系のたんめんスープですね。

 

 

●ラーメン

 

 

 

 

 

 

 

 

■ひと口いただくと

町中華風メニューの限定ラーメン。

中華鍋で炒めて作る町中華風メニューですが、半ざわさんはスープが美味しいので町中華風にアレンジをしても美味しいラーメンになりますよね。

今回は野菜もたっぷりなタンメン。定番の王道タンメンであり野菜の旨味も感じられる美味しいラーメンですね。定番王道で美味しいラーメン。

ちょっとアレンジしたくて生卵と辛味噌でまろやかさやピリ辛をアレンジ。

そのままでも美味しいのですがアクセントも楽しみつつ、美味しく完食です。

 

今回の限定ラーメンも町中華風でしたが美味しいラーメンでしたね。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした！