中華そば半ざわ
【十出汁中華そば醤油+きのこご飯+若芽+生卵】
東京都豊島区西巣鴨駅
2026年10月4日のみ提供の月イチイベント半ざわの日限定ラーメン情報

中華そば半ざわ
2020年4月8日にオープンしたこちら。
東京都豊島区西巣鴨駅、板橋区や北区なども近くです。
都営三田線西巣鴨駅の改札を出て地上階へ。
明治通りを王子駅方面へ曲がって少し歩いたところ、明治通り沿いにあります。
西巣鴨駅は池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアなので交通手段としてバスもアリですね。
店主さんはちばき屋さん出身。その後神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうで、神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立の東中野花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。(会員カード提示でトッピングサービス有)
毎月第一日曜日に開催している限定メニューのみの特別営業「半ざわの日」
また不定期日替わりのように限定メニューも提供されていますね。
※日々店舗Xで告知されているので要チェックですね
■住所
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます❗️ 10月4日(日) 本日は半ざわの日です。 十出汁中華そば🍜 長崎平子産の焼きあご、片口煮干し、鯵煮干し、鰹枯節、宗田節、むろ鯵節、うるめ節、鯖節、昆布、椎茸、 鶏ガラ、酒などのスープ。 きのこ飯🍄🟫(舞茸、しめじ、椎茸) 9:00〜17:00お客様お待ちしております🍥 https://t.co/7ADEiIsjeh
— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) October 3, 2026
■今回注文したラーメン

この日は月に1度の第一日曜日の半ざわの日。限定メニューのみ提供で狙って訪問です。
十出汁中華そば¥1,800+生卵¥100+きのこご飯¥400+カード特典若芽を注文しました。
前回はこのラーメンをいただいていますね
●具材

2種類のチャーシュー、味玉、わんたん、ねぎ、かいわれ、穂先メンマ。追加した若芽、生卵ですね。
きのこ飯は舞茸、しめじ、椎茸とのこと。
●麺

細めの麺ですね。
●スープ

醤油スープですね。
長崎平子産の焼きあご、片口煮干し、鯵煮干し、鰹枯節、宗田節、むろ鯵節、うるめ節、鯖節、昆布、椎茸、
鶏ガラ、酒などのスープと記載ありですね。
●ラーメン









■ひと口いただくと
お店の外の時点でスープの香りが心地よかったのです。
節系や乾物など、長崎平子産の焼きあご、片口煮干し、鯵煮干し、鰹枯節、宗田節、むろ鯵節、うるめ節、鯖節、昆布、椎茸、鶏ガラと記載のあるスープは旨味ふくよかに、節系を中心としつつひと口目から旨味広がるスープに細めの麺が美味しいラーメンですね!
究極の節系ラーメンとも言えそうなぐらい分厚い旨味が良いですね!
具材ですがチャーシューが個人的に非常に美味しくて◎。またサイドメニューきのこご飯はおこわ風のごはん、これがまた非常に美味しいご飯でしたね!
今回は特定の食材ではなく様々な食材を使用した半ざわの日でしたが、半ざわの日にハズレ無し!美味しく完食です。
今月の半ざわの日も美味しいラーメンでしたね!大満足です。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした!




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