釜焼きチャーシューこじま
「濃厚チャーシュー中華そば+小松菜+味玉+小ライス」
東京都豊島区池袋駅
2026/4/3開店!小池にし乃キング製麺本郷苑金龍あいだや伊之瀬こいけのいえけい人気系列の新店はチャーシューを売りにしたお店でオープンです!


釜焼きチャーシューこじま
2026/4/3 祝!開店!
都内でいずれも人気が出ている
上北沢 らぁめん小池
本郷三丁目 中華蕎麦にし乃
王子 キング製麺
御徒町 あいだや
本郷三丁目 本郷苑
巣鴨 こいけのいえけい
新宿 伊之瀬
上野 あいだや2
と水原店主率いる人気のお店を展開されている新店として開店ですね。
いずれのお店も異なるメニューを提供されておりどこに訪問しても楽しめますね。
小池、にし乃、キング製麺さんなどはミシュランガイドにも掲載歴もありますし、都内でも人気の系列店でもあります。
今回の新店は池袋東口南口方面。
南池袋公園ほど近く、こちらも百名店の和菓子屋さんすずめやさんのお向かいのようなところに開店ですね。
開店当初は濃厚とあっさりと、2種類のラーメンの提供で開店ですね。
■住所
東京都豊島区南池袋2-17-11
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
■今回注文したラーメン



2種類のラーメンの提供で開店です!決済方法は今のところ現金と一部カードのみですね

今回はこちらをチョイス
濃厚チャーシュー中華そば¥1,330+白ごはん小¥150+味玉¥150+小松菜¥150を注文しました。
ちなみにこの日の夜にも訪問し昼はあっさりをチョイスです
●具材


チャーシュー、海苔、青菜、ネギ、味玉などですね。
●麺

自家製麺。こいけのいえけいさんのような太めの麺ですね。
濃厚とあっさりは同じ麺のようですが茹で時間を変えているようですね。
●スープ

家系風のスープ、こいけのいえけいさん系のスープです。今後変化を加える可能性がるとのこと。
●ラーメン写真一覧










■ひと口いただくと
濃厚は一転して家系ラーメン風のスープ。
こいけのいえけいさん系のスープとのこと。もう少し変化を加える可能性があるそうです。
こちらのスープはこいけのいえけいさんと同じなら豚や鶏などのスープであり、家系ラーメン風ながら旨味ふくよかでかつ重すぎな美味しいラーメンでもありますね。
濃厚は味の濃さと麺の茹でかげんを券売機で選べましたね。
チャーシューは昼に訪問した際からまた変更を加えたそうでよりジューシーさを感じましたね。
卓上の調味料にある辛みそ風の素材も濃厚ラーメンにあってよい塩梅です。
こいけのいえけいさんを何度もいただいていますが、駅から少し歩くんですよね。
そのため池袋にこの味を出してくれるのはありがたいところ。
夜も夜で家系ラーメン風の濃厚中華そばを美味しくいただいてあっという間に完食です。
あっさりも濃厚も美味しいラーメンでしたね!
ただし小池さん系列は気を抜くとがらっとメニューが変わったりするため今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
というか早晩人気店になりそうな予感はしますけどね。
美味しいラーメンごちそうさまでした!



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