中華そば半ざわ
【麻辣烏賊肝ラーメン＋若芽＋生卵】
東京都豊島区西巣鴨駅
2026/2/25の提供の町中華風限定メニュー
中華そば半ざわ
2020年4月８日にオープンした中華そば半ざわさん。
東京都豊島区。
都営三田線西巣鴨駅の改札を出て地上階へ、明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところにあります。
西巣鴨駅は池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアなので交通手段としてバスもアリですね。
店主さんはちばき屋さん出身。その後神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうで、神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立の東中野花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス有）
毎月第一日曜日に開催している限定メニューのみの特別営業「半ざわの日」
また不定期日替わりのように限定メニューも提供されていますね。
※要店舗Xチェックですね
■住所
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます❗️
2月25日(水)
雨な今日も頑張っていきましょう💪基本のラーメン🍜
煮干しつけそば🐟
麻辣烏賊肝ラーメン🌶️🦑9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥 pic.twitter.com/FTS0dghf5t
— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) February 24, 2026
■今回注文したラーメン
この日の限定ラーメンを狙って訪問です。
麻辣烏賊肝ラーメン￥1,100＋カード特典若芽＋生卵￥100を注文しました。
前回はこのラーメンをいただいていますね
●具材
別皿に生卵。若芽、パクチー、豚肉、白菜、ニラ、きくらげ、エノキなどですね。
●麺
細めの麺ですね。
●スープ
辛味と痺れあるスープですね。
●ラーメン写真
■ひと口いただくと
水曜日は町中華風メニューの多い半ざわさん。
今週も中華鍋をふるって作っていただけます、
烏賊の肝のあじがする麻辣スープ。
辛味としジレが程よく感じられるスープは中華鍋でアツアツ。ベースのスープが美味しいので旨味あるスープとして町中華風メニューを下支え、美味しいラーメンですね。
この日は雨模様で肌寒め。そんな時にホットになる美味しいラーメンであり美味しく完食です。
烏賊肝が大丈夫ならば面白い組み合わせですが美味しいラーメンでしたね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした！
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