2019/10/6のNiiコラボ【Nii/大塚駅】「コラボ限定麺　ミックス2019MEN＋酒肴新屋敷至高のアジフライ」Nii×中華そば和渦×酒肴新屋敷コラボイベントで美味しいラーメンとアジフライをいただいてきました。

美味しいラーメン屋さん

2019/10/6のNiiコラボ

【Nii/大塚駅】

「コラボ限定麺　ミックス2019MEN＋酒肴新屋敷至高のアジフライ」

Nii×中華そば和渦×酒肴新屋敷コラボイベントで美味しいラーメンとアジフライをいただいてきました。

 

【Nii/大塚駅】

2019年6月1日に大塚駅から近くに開店したこちら。雪が谷大塚駅のたけもとさんの系列店です。2019/10/6はコラボイベント開催、北品川の人気店中華そば和渦TOKYOさん×高田馬場にある酒肴新屋敷さんという居酒屋×Niiさんの３店舗コラボイベントを開催していました。

Niiさんのレギュラーメニューは生姜醤油やのどぐろと鯛のつけ麺、ほかにも限定などを提供されていますね。

■住所

＊イベント開催先のNiiさんの住所になります。

東京都豊島区南大塚3-46-5

 

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

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高田馬場の和食居酒屋「酒肴 新屋敷（あらやしき）」
高田馬場から山手通り方面。旬を大切にした和食居酒屋。路地裏にある隠れ家「酒肴 新屋敷」。一軒家の古民家はどこか懐かしさがある。昼は絶品アジフライ定食が人気。2階の個室は1日1組限定。宴会におすすめ。
www.shuko-alayashiki.com

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

2019/10/6はコラボメニューのラーメンとアジフライのみ提供とのこと。ラーメン２００食、アジフライ１００食とのこと。「コラボ限定麺　ミックス2019MEN＋酒肴新屋敷至高のアジフライ」を注文しました。

 

●具材

茨城県産ローズポークチャーシュー

Niiオリジナル松茸餡に和渦の自家製ワンタン皮

新屋敷特製和風出汁穂先メンマ

と記載アリ、あと三つ葉ですね。

 

●麺

コラボ限定和渦の自家製麺とのこと。細めの麺です。

 

 

 

 

 

 

アジフライは希望者には小ライスが無料でつき、卓上にソースと塩が置かれています。

スープはいりこ、鯖煮干し、本枯れに山水地鶏のスープにNiiの醤油タレと和渦の白醤油タレMIXとのこと。

 

ひと口いただくと。

魚介と鶏の旨味が心地の良いスープは心地の良い美味しさ、どこか上品な感じもありながらにして良いバランスのスープに自家製麺が加わって非常に美味しいですね！

具材では松茸餡と自家製皮のわんたんは香りが豊かで美味しいです。

そして萩の瀬付きあじを使ったというアジフライ、これがまた凄い！

瀬付きあじは脂乗りもが良いあじですが、４日間熟成させたそうです。ふわっとした身のアジフライ、ここまでふわっとはなかなか無いですね。良いアジフライをいただけました。

 

限定コラボラーメンもアジフライも非常に美味しくて、訪問時は雨でしたが訪問して正解のイベントでした。

なかなか難しいとは思いますが次回もぜひ開催してほしいですね！ごちそうさまでした！

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