中華そば半ざわ【帆立白湯ラーメン塩+帆立ワンタン+生卵+若芽】東京都豊島区西巣鴨駅 半ざわの日の次の日の激ウマ限定情報

美味しいラーメン屋さん

中華そば半ざわ

【帆立白湯ラーメン塩+帆立ワンタン+生卵+若芽】

東京都豊島区西巣鴨駅

半ざわの日の次の日の激ウマ限定情報

 

 

中華そば半ざわ

2020年4月にオープンな中華そば半ざわさん。

東京都豊島区都営三田線西巣鴨駅から改札を出て地上階へ。

明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところにあります。

西巣鴨駅は池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアなのでバスも公共交通機関としてはアリですね。

店主さんはちばき屋さん出身。

その後神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうで、神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立の東中野花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。(会員カード提示でトッピングサービス有)

毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」。

また不定期で限定メニューも提供されていますね。

 

 

■住所

東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F

 

 

 

 

 

 

 

■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

 

 

 

 

 

この日は月に1度の半ざわの日の次の日。

次の日は半ざわの日の流れを汲む限定メニューの提供が多く狙って訪問。

こちらの組み合わせをチョイス。

帆立白湯ラーメン塩¥1,500+カード特典若芽+ホタテワンタン¥200+生卵¥100を注文しました。

醤油か塩かを選べました。お聞きすると塩がおすすめとのことで塩をチョイスです。

 

 

前回は前日に半ざわの日の限定のホタテラーメンをいただいていますね

 

 

 

●具材

 

 

 

 

メンマ、チャーシュー、ねぎ、若芽、生卵。帆立ワンタン、海苔、ほたてネックなどですね。

 

 

●麺

 

 

レギュラーと同じ麺でしょうか。細めの麺ですね。

 

 

 

●スープ

 

 

 

北海道宗谷産ホタテ剥き身40キロ、鶏ガラ、昆布、酒などのスープ

と記載のある前日のスープから白湯に進化した塩スープですね。

 

 

 

●ラーメン写真

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■ひと口いただくと

うますぎる・・・。

 

 

前日は清湯スープ、次の日は白湯スープ。

清湯スープも十二分に美味しいスープだったのですが、白湯スープはまた雰囲気は異なりますがこれがまためちゃくちゃ美味しいスープです。前日もうなってしまうぐらい美味しいラーメンでしたが次の日もやばい美味しさで幸せなラーメンです。

追加したワンタンも美味しくて◎。

あ~美味しいラーメン2日連続って良いラーメンに出会えて幸せですね。

半ざわの日の次の日の限定も前日に負けず劣らず、優劣つけがたい美味しいラーメンであり大満足のまま完食完飲です。

 

ありがとうございます!って言いたくなるぐらい美味しいラーメン。満足度がMAX!すぎる美味しいラーメンでしたね。

半ざわの日とその次の日と、2日間美味しいラーメンでした。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした!

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