今月は2019/9/19~27の昼に期間限定営業中
【ラーメンモモジロウショウテン/大山駅】
「醤油味玉」
大山駅はモリスさんの月に1週間程度営業のブランド。鶏ベースの美味しい醤油ラーメンをいただいてきました。
【ラーメンモモジロウショウテン/大山駅】
東武東上線大山駅と都営三田線板橋区役所前駅の間、遊座大山商店街沿いにあるMorris(モリス)さん、無化調をウリに豚骨/魚介などをレギュラーメニューとして営業されています。去年には徳島県に姉妹店も開店。
月に3週間程度はモリスとして月に1週間程度はモモジロウショウテンといて営業を7月より開始。モモジロウショウテンは徳島の姉妹店のメニューに近いようで鶏をベースとしたメニューを提供されています。
看板には拉麺桃次郎商店/ラーメンモモジロウショウテンの文字有です。
モリスさんの限定営業ですがお昼の時間のみの営業となっているので注意が必要です。詳しい営業日などはモリスさんのInstagramで告知とのことです。
■住所
東京都板橋区大山東町28-8
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
■今回注文したラーメン
以前訪問した際には生姜をいただきましたのでこの日は醤油ラーメンを味玉付きで注文しました。生姜と醤油と塩の3種類の麺メニューですね。
●具材
チャーシューに穂先メンマ、なるとに味玉に海苔にねぎなど。
●麺
細めの麺です。自家製麺だそうです。
ひと口いただくと。
醤油ラーメンですが、鶏ベースのダシに少し日本蕎麦のようなダシ?カエシ?の雰囲気も感じるスープです。細身の麺ですがつるっと美味しい自家製麺です。
モリスさんが無化調のお店で、モモジロウショウテンも同じくとのこと。無化調ながらしっかりとした鶏のスープと麺が美味しいラーメンで満足な一杯ですね。
惜しいのが約1週間の営業でしかも昼営業のみなので訪問のチャンスがなかなか難しいことですね。
限定営業のラーメン、ごちそうさまでした!
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