中華そば半ざわ
【秋刀魚香油のニラソバ+生卵】
東京都豊島区西巣鴨駅
2025/5/16はSNS告知無し店舗のみの限定麺
中華そば半ざわ
2020年4月にオープンのこちら。東京都豊島区は都営三田線西巣鴨駅。改札を出て地上階へから明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところにあります。
西巣鴨駅周辺は池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアなのでバスも手段としてはアリですね。
店主さんはちばき屋さん出身。
その後神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうで、神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立の東中野花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。(会員カード提示でトッピングサービス有)
毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」。また不定期で限定メニューも提供されていますね。
■住所
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます❗️
5月16日(金)
今日も一日頑張っていきましょう💪基本のラーメン🍜
煮干しつけそば🐟9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥 pic.twitter.com/UuIXTWxngp
— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) May 15, 2025
■今回注文したラーメン
2025/5/16の限定。
この日はSNSで限定告知はありませんでしたが、訪問すると限定があり思わず注文です。
秋刀魚香油のニラソバ¥1,100+カード特典生卵を注文しました。
前回は半ざわの日の次の日の、半ざわの日の流れをくむ限定をいただいていますね
●具材
ねぎにニラ、メンマ、チャーシュー、なるとなどに生卵ですね。
●麺
気持ち太さのある細めの麺ですね。
●スープ
醤油のスープですね。
●ラーメン写真一覧
■ひと口いただくと
ベースはレギュラー麺のスープに秋刀魚香油でしょうか?クラシカルな雰囲気のある醤油スープに魚介の雰囲気を感じられますね、たっぷりのニラとネギが美味しいラーメンですね。
半ざわさんのスープは旨味がふくよかで美味しいラーメンであり満足感のあるラーメンですね、美味しく完食です。
この日はレギュラーメニューでもと思い訪問、SNS告知がなかった限定がありうれしい誤算でしたね。
美味しい限定ラーメンでした、
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした!
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