【Nii/大塚駅】「特製ノドグロと宇和島産真鯛つけ麺＋味玉チケット 」大塚駅近くの新しいお店。魚介系のつけ麺はすっきりと魚介香る一杯をいただいてきました。

美味しいラーメン屋さん

【Nii/大塚駅】

「特製ノドグロと宇和島産真鯛つけ麺 」

大塚駅近くの新しいお店。魚介系のつけ麺はすっきりと魚介香る一杯をいただいてきました。

 

【Nii/大塚駅】

2019/6/1に大塚駅近くに開店した雪が谷大塚たけもとさんの系列のお店。明るい店内はオープンキッチンで綺麗なつくり。メニューの種類も着実に増えてきています。

■住所
東京都豊島区南大塚3-46-5 

 

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

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■今回注文したラーメン

何度か訪問していますが最初に注文したつけ麺が美味しかったイメージなので再度。ノドグロと宇和島産真鯛つけ麺を特製＆前回もらった味玉チケットで味玉増しで注文しました。

 

●具材

味玉にチャーシューにちんげんさいにめんまなど

 

●麺

やや細めの麺です

 

 

 

 

ひと口いただくと。

魚介系のつけ麺とのことで初回訪問時にいただいたイメージから少し煮干しが強くなっていますね。もっと真鯛のテイストがあった気がしましたが今回は煮干しがメインに感じました、前回の真鯛が強めの方が個人的には好みかな。

そうそう麺は昆布水に浸かっておりそのまますすっても◎。

細めの麺でつるっとあっさり醤油な魚介のつけ麺なのですっきりといただける一杯ですね。

 

限定をはじめたりまだ未登場のメニュー予定があったりと今後も動向を追いたいと思います。

 

ごちそうさまでした。

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